中秋節|細數5國家同慶佳節 日本麥當勞推激罕「月見」漢堡

2024-09-17 20:29

日本人吃「月見」漢堡應節。
日本人吃「月見」漢堡應節。

中秋節是中國傳統的節日,其歷史文化悠久,甚至可以追溯至戰國時代。不過,除了中國以外,還有其他華人文化圈的國家,都會特意慶祝中秋節。

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1. 日本

日本文化深受中國影響,中秋節傳統亦不遑多讓。在日本,中秋節叫做「十五夜」或「中秋明月」,日人亦有賞月的傳統,稱之為「月見」。不過,日人並無吃月餅的習俗,而是喜歡吃一種叫「月見糰子」的和菓子。「月見糰子」用糯米粉製成,與中國的湯圓甚為相似。

日本麥當勞自1991年起,便推出「月見」漢堡應節。「月見」漢堡採用白芝麻麵包夾入牛肉漢堡排、煙燻培根,以及一塊蒸烤而成的圓形「月見蛋」。

古人認為,月亮在中秋節最為美麗。(X@Tokyo_gov)
古人認為,月亮在中秋節最為美麗。(X@Tokyo_gov)
日本麥當勞等店推出「月見」漢堡應節。(X@mogu207)
日本麥當勞等店推出「月見」漢堡應節。(X@mogu207)
日本「月見」漢堡。(日本麥當勞)
日本「月見」漢堡。(日本麥當勞)
日本「月見」漢堡。(日本麥當勞)
日本「月見」漢堡。(日本麥當勞)
除了月見糰子外,將蒲葦插在花瓶是表達感謝的意思。(X@Tokyo_gov)
除了月見糰子外,將蒲葦插在花瓶是表達感謝的意思。(X@Tokyo_gov)
月見糰子是日本應節食品。(X@snnm5328)
月見糰子是日本應節食品。(X@snnm5328)
日本亦有賞月的習俗。(X@Koua3Riku)
日本亦有賞月的習俗。(X@Koua3Riku)

2. 越南

越南文化當中,中秋節被稱為「望月節」,是僅次於新年的大節日。越南人會在這天圍坐賞月,品嚐月餅;小孩會提燈籠,情侶會賞花燈。在會安及順化兩個城市,民眾還會在河上放「水燈」,場面相當壯觀。

在當地的傳說之中,月亮上居住着一位名叫「阿貴」的男子。原先,他在地上擁有一棵能治病的菩提樹,他藉此四處行醫濟世,深受百姓愛戴。然而,一次他的妻子誤用污水澆灌菩提樹,導致樹直飛上天。阿貴見狀急忙抓住樹根,結果被一同帶上月亮。因此,越南人會在「望月節」掛上燈籠,以紀念在月亮上照顧菩提樹的阿貴。

越南的小朋友進行應節表演。(FB@Tổ chức chương trình trung thu)
越南的小朋友進行應節表演。(FB@Tổ chức chương trình trung thu)
越南有各種精緻的月餅。(FB@Bánh Trung Thu Minh Ý)
越南有各種精緻的月餅。(FB@Bánh Trung Thu Minh Ý)
有商店趁佳節推出各種月餅。(FB@Bánh Trung Thu Minh Ý)
有商店趁佳節推出各種月餅。(FB@Bánh Trung Thu Minh Ý)
有商店趁佳節推出各種月餅。(FB@Bánh Trung Thu Minh Ý)
有商店趁佳節推出各種月餅。(FB@Bánh Trung Thu Minh Ý)
有商店趁佳節推出各種月餅。(X@sugarandsmites)
有商店趁佳節推出各種月餅。(X@sugarandsmites)

3. 新加坡

華人於上世紀動盪的時期,大批移民到新加坡,並帶着中秋節的文化到該地。雖然新加坡政府並未將中秋節訂為公眾假期,但民眾仍會藉此日互贈月餅,舉辦花燈晚會。部分地區還會舉辦各種表演和比賽,讓這天熱鬧非凡。

新加坡的中秋節五光十色,有大批民眾參與活動。(X@Yo_GKC)
新加坡的中秋節五光十色,有大批民眾參與活動。(X@Yo_GKC)
各種應節花燈都在這幾天出現。(X@GY_Singapore)
各種應節花燈都在這幾天出現。(X@GY_Singapore)
新加坡孫中山南洋紀念館。(X@GY_Singapore)
新加坡孫中山南洋紀念館。(X@GY_Singapore)
新加坡公園內,精緻的花燈裝飾。(X@karen_fu)
新加坡公園內,精緻的花燈裝飾。(X@karen_fu)
有網民指,冰皮月餅是他的最愛。(X@VignuzziLab)
有網民指,冰皮月餅是他的最愛。(X@VignuzziLab)

4. 南韓

南韓稱中秋節為「秋夕」,意思是農曆八月的滿月。「秋夕」亦有「秋天中月亮最美的一天」、「月亮又圓又亮的好節日」等意義。

這天,家家戶戶都會準備用新米製作的酒和糕點作為供品祭祀先祖。然後,全家會一起享用這些美食。

中秋節在南韓有3天的法定假期,上班族從上周六(14日)開始,可以連放5天假期。有不少上班族願意請多兩天假,自製9天長假。使得今年中秋節特別熱閙,市民都急忙回鄉與家人團聚。

不少南韓人都會在中秋節穿上傳統服飾。(X@cotonoHa77)
不少南韓人都會在中秋節穿上傳統服飾。(X@cotonoHa77)
不少南韓人都會在中秋節穿上傳統服飾。(X@cotonoHa77)
不少南韓人都會在中秋節穿上傳統服飾。(X@cotonoHa77)
不少南韓人都會在中秋節穿上傳統服飾。(X@cotonoHa77)
不少南韓人都會在中秋節穿上傳統服飾。(X@cotonoHa77)
以甜豆沙作餡的年糕是中秋節應節糕點。(X@wathymmm)
以甜豆沙作餡的年糕是中秋節應節糕點。(X@wathymmm)
以甜豆沙作餡的年糕是中秋節應節糕點。(X@wathymmm)
以甜豆沙作餡的年糕是中秋節應節糕點。(X@wathymmm)
今年南韓中秋節,大批民眾回鄉享受長假期。(美聯社)
今年南韓中秋節,大批民眾回鄉享受長假期。(美聯社)
一名藝人進行特技表演。(美聯社)
一名藝人進行特技表演。(美聯社)
穿着傳統服飾的人在首爾景福宮拍照。(美聯社)
穿着傳統服飾的人在首爾景福宮拍照。(美聯社)

5. 泰國

泰國的中秋節被稱為「祈月節」。在當地的傳說中,觀音菩薩會在這天飛升到月亮上。民眾傳統會將甘蔗紮成拱門,並在月亮下拜祭觀音菩薩和八仙的畫像或塑像。

泰國人的應節食物為柚子,柚子又大又圓,象徵「團圓」。而部分家庭亦會掛出花燈,小朋友則會手提燈籠遊街嬉戲。

泰國人亦會吃月餅應節。(The Peninsula Bangkok)
泰國人亦會吃月餅應節。(The Peninsula Bangkok)
在泰國,又大又圓的柚子有象徵「團圓」的意思。(FB@สวนส้มโอลุงออด)
在泰國,又大又圓的柚子有象徵「團圓」的意思。(FB@สวนส้มโอลุงออด)

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