維港海濱輕食飲品智能售賣點將投入服務 甯漢豪親嘗即製軟雪糕｜Kelly Online
2024-07-12 21:22 
位於灣仔海濱的首個潮流輕食飲品智能售賣點已進入最後準備階段，計劃七月底/八月初以試業形式售賣軟雪糕、爆谷、棉花糖和咖啡等。發展局局長甯漢豪今天（12日）聯同海濱事務委員會主席何文堯到場視察。
部分售賣機可觀看食品製作過程
甯漢豪嘗試了海鹽芝士口味軟雪糕及凍咖啡，而主席則挑選了朱古力味軟雪糕及即買即做的焦糖爆谷，兩人均認為小食味道不錯，在炎炎夏日品嚐雪糕和凍飲令人感覺份外涼快，而且可觀看部分食品的製作過程，為遊人帶來有趣體驗。
甯漢豪表示，發展局會密切留意售賣點在試業期間的使用情況和意見，以準備稍後正式投入服務。有關經驗亦會應用在將於今年底啟用的九龍東茶果嶺海濱的售賣點。
今次當局引入的售賣點考慮到遊人使用海濱的習慣，嘗試採用無人商店的概念，引入六部全日開放的自動售賣機，提供不同味道的軟雪糕、爆谷、棉花糖及即沖飲品。當中的雪糕機和爆谷機更是採用本港首次引入的嶄新技術，由原材料至製成品全部在售賣機內以全自動模式進行，毋需人手操作。
至於外觀方面，售賣點特別配上一個富未來感的列車外殼，與旁邊的「烏蠅頭」列車新舊相映成趣，加上仿霓紅燈的裝置，吸引巿民和遊客在購買輕食飲品之餘，亦可打卡拍照。
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