東張西望丨內地代購生肉偷運港手法大公開!開箱驚見肉類已溶雪 血水流出恐交叉感染
2024-07-05 23:17
近年不少港人喜歡北上逛超市,更買不少乾貨返港。而由於生肉不能入境,近日有內地平台看準商機,開設代購服務,為港人北上買餸,更指連生肉都可以運到香港。而《東張西望》今日(5日)播出實測過程,成功收到聲稱來自內地超市包含生肉的貨物,不過內裡情況卻令人震驚。
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內地生肉入境香港用呢幾招一樣違法?
據《東張西望》報道,內地社交平台有很多關於集運食物到港的帖文,不少網民留言表示想了解,看來有意光顧。不少帖文都指可以將新鮮生肉運來香港,更強調今日下單,明日即可送到,而其中一名曾光顧代購平台的網民分享,當中除了貨品價錢,亦包含了運費及包裝費,而包裝的意思其實是將生肉抽真空,加入乾冰之後,再重新包裝送來香港。
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生熟食物放置同一包裝內
《東張西望》攝製隊實測,在網購平台下單,再經集運來港,合共286人民幣,最終攝製隊未過數,貨物已經送到,效率驚人。不過開箱時卻令主持廖倬竩驚訝,事關負責包裝的員工竟將牛奶、即食甜品及生肉放在一起,非常不衛生,而更離譜的是包裝內只有四包乾冰,而且已經完全溶解,僅剩乾冰的包裝袋。而抽了真空的生肉亦開始滲血水,恐有交叉感染情況。另一包放了生肉的冰袋更只有一包乾冰,同樣已經完全溶解,其中可見肥牛的狀態已經完全變軟,明顯已經解凍多時。攝製隊亦表示集運這些食物經過很多人接觸,而且收到時,包裝又濕又髒,存在衛生問題。
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市場提供汆水服務
有港人不想付貴運費又怕食物運送時變壞,會選擇到深圳肉類市場買肉,不過亦存在另一問題。原來不少店家有提供買生肉後,為客人進行汆水的服務。但《東張西望》攝製隊直擊有店員不是開爐用滾水為生肉汆水,而是用電熱水煲將熱水淋在生肉中,直至浸到生肉表面熟了,再用普通膠袋包裝。不過之後主持將已汆水的羊肉打開一看,發現羊肉不斷滲出血水。
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將生肉汆水後帶入境亦屬違法
有受訪的港人認為,生肉汆水後便可帶入香港境內,有中年女士買生肉餃子回港,但稱入境時沒有海關檢查她攜帶的食物。但食安中心回應指,如果沒有認可的衛生證明書及食環署簽發的進口許可證,或書面准許的生野味、肉類、家禽和蛋類,無論是否自用、如何包裝、自攜還是代購集運來香港皆屬違法。亦即代表真空包裝的生肉、生肉餃子,就算將生肉汆水,但未完全煮熟下入境香港都屬違法。違例者一經定罪,最高可被罰款港幣5萬元,及監禁6個月。而涉案的食物會被充公,案件會交由食環署人員跟進,違例者亦會被檢控。
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