走塑︱環團倡發展可重用餐具借還 調查指57%受訪者願嘗試
2024-07-05 14:24 
政府今年4月實行首階段「走塑」以來，大部分連鎖餐廳轉用紙、竹等即棄餐具。環保團體綠色和平早前進行外賣即棄餐具意見調查，發現57%受訪者願意或不抗拒試用「可重用器皿借還服務」，惟有逾6成受訪者認為轉用非塑膠即棄餐具無助解決垃圾問題。
逾七成人過去一個月有用外賣餐具
綠色和平委託香港民意研究所，電話訪問1013名18歲以上的香港居民，了解市民外賣消費、減廢習慣，及對政府即棄膠餐具管制的看法。調查顯示，有72%受訪者表示過去一個月有一次或以上的外賣使用即棄餐具；62%受訪者認為食肆專用非塑膠即棄餐具無助減廢；另有57%受訪者願意或不抗拒試用「可重用器皿借還服務」。
綠色和平項目主任譚穎琳表示，政府「走塑」政策推出後，餐廳轉用紙或竹等即棄餐具，只是換湯不換藥，無助解決香港垃圾問題。她建議效仿亞洲其他地區，規定連鎖店發展「可重用餐具借還服務」，而不是將責任轉嫁予市民自備餐具。
2361件即棄餐具製8米「巨鯨」
另外，綠色和平今日（5日）起一連三日在西九文化區展出由即棄餐具製成的8米長鯨魚藝術裝置，藉此促請政府及連鎖企業訂立「可重用器皿借還服務」的目標和時間表。
是此鯨魚藝術裝置由產品設計師張瑋晉用2,361件即棄餐具製成，8米長、2米高。裝置外層是各式各樣的塑膠餐盒及蓋；旁邊擺放了大量紙、聲稱生物可降解等即棄餐具，象徵現有政策下，即棄餐具持續造成的環境影響。藝術裝置將一連三日於西九文化區展出。
記者：黃鈺鈞
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