走塑︱環團倡發展可重用餐具借還 調查指57%受訪者願嘗試

2024-07-05 14:24

 民調顯示逾6成人認為紙竹餐具無助減廢 環保團體倡發展「可重用餐具借還服務」。黃鈺鈞攝
民調顯示逾6成人認為紙竹餐具無助減廢 環保團體倡發展「可重用餐具借還服務」。黃鈺鈞攝

政府今年4月實行首階段「走塑」以來,大部分連鎖餐廳轉用紙、竹等即棄餐具。環保團體綠色和平早前進行外賣即棄餐具意見調查,發現57%受訪者願意或不抗拒試用「可重用器皿借還服務」,惟有逾6成受訪者認為轉用非塑膠即棄餐具無助解決垃圾問題。

逾七成人過去一個月有用外賣餐具

綠色和平委託香港民意研究所,電話訪問1013名18歲以上的香港居民,了解市民外賣消費、減廢習慣,及對政府即棄膠餐具管制的看法。調查顯示,有72%受訪者表示過去一個月有一次或以上的外賣使用即棄餐具;62%受訪者認為食肆專用非塑膠即棄餐具無助減廢;另有57%受訪者願意或不抗拒試用「可重用器皿借還服務」。

綠色和平項目主任譚穎琳表示,政府「走塑」政策推出後,餐廳轉用紙或竹等即棄餐具,只是換湯不換藥,無助解決香港垃圾問題。她建議效仿亞洲其他地區,規定連鎖店發展「可重用餐具借還服務」,而不是將責任轉嫁予市民自備餐具。

譚穎琳建議效仿亞洲其他地區,規定連鎖店發展「可重用餐具借還服務」,而不是將責任轉嫁予市民自備餐具。黃鈺鈞攝
譚穎琳建議效仿亞洲其他地區,規定連鎖店發展「可重用餐具借還服務」,而不是將責任轉嫁予市民自備餐具。黃鈺鈞攝
綠色和平的民調顯示,有72%受訪者表示過去一個月有一次或以上的外賣使用即棄餐具。黃鈺鈞攝
綠色和平的民調顯示,有72%受訪者表示過去一個月有一次或以上的外賣使用即棄餐具。黃鈺鈞攝
綠色和平的民調顯示,有62%市民認為食肆專用非塑膠即棄餐具無助減廢。黃鈺鈞攝
綠色和平的民調顯示,有62%市民認為食肆專用非塑膠即棄餐具無助減廢。黃鈺鈞攝
綠色和平的民調顯示,有57%市民表示願意或不抗拒試用「可重用器皿借還服務」。黃鈺鈞攝
綠色和平的民調顯示,有57%市民表示願意或不抗拒試用「可重用器皿借還服務」。黃鈺鈞攝
綠色和平項目主任譚穎琳(左)和產品設計師張瑋晉(右)。黃鈺鈞攝
綠色和平項目主任譚穎琳(左)和產品設計師張瑋晉(右)。黃鈺鈞攝
是此鯨魚藝術裝置由產品設計師張瑋晉用2361件即棄餐具製成,8米長、2米高。黃鈺鈞攝
是此鯨魚藝術裝置由產品設計師張瑋晉用2361件即棄餐具製成,8米長、2米高。黃鈺鈞攝
該藝術裝置將一連三日於西九文化區展出。黃鈺鈞攝
該藝術裝置將一連三日於西九文化區展出。黃鈺鈞攝

2361件即棄餐具製8米「巨鯨」

另外,綠色和平今日(5日)起一連三日在西九文化區展出由即棄餐具製成的8米長鯨魚藝術裝置,藉此促請政府及連鎖企業訂立「可重用器皿借還服務」的目標和時間表。

是此鯨魚藝術裝置由產品設計師張瑋晉用2,361件即棄餐具製成,8米長、2米高。裝置外層是各式各樣的塑膠餐盒及蓋;旁邊擺放了大量紙、聲稱生物可降解等即棄餐具,象徵現有政策下,即棄餐具持續造成的環境影響。藝術裝置將一連三日於西九文化區展出。

記者:黃鈺鈞

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