端午節︱黃家和:旅客數未達預期 餐飲業較去年減三成生意 憂「美食之都」之名漸失

2024-06-10 15:34

今日(6月10日)是端午節假期,亦是周末三天連假最後一天。香港餐飲聯業協會會長黃家和向《星島頭條》表示,出境人數和入境人數的差距越來越大,初步估計端午假期食肆生意額較去年減少約三成,更得悉部分業界朋友餐廳入座率則僅有約兩成。他擔心如再無解決方法,香港或會失去「美食之都」之名。

黃家和表示,過去的周末都有十五、六萬人次内地遊客來港,但遠低於業界三十萬人次的期望。資料圖片
黃家和表示,過去的周末都有十五、六萬人次内地遊客來港,但遠低於業界三十萬人次的期望。資料圖片
過去兩日香港整體餐飲生意額不理想,初步估計較去年減少3成。資料圖片
過去兩日香港整體餐飲生意額不理想,初步估計較去年減少3成。資料圖片
黃家和認為,政府舉辦的活動太過集中在維港兩岸, 導致其他區的人流減少。資料圖片
黃家和認為,政府舉辦的活動太過集中在維港兩岸, 導致其他區的人流減少。資料圖片
黃家和表示,現時香港有480種非物質文化遺產,有不少遊客旅遊會想體驗當地的文化元素。資料圖片
黃家和表示,現時香港有480種非物質文化遺產,有不少遊客旅遊會想體驗當地的文化元素。資料圖片
黃家和指,現時除坪洲、長洲、南丫島之外,還有很多島可以發展,變成連串的島嶼活動中心。資料圖片
黃家和指,現時除坪洲、長洲、南丫島之外,還有很多島可以發展,變成連串的島嶼活動中心。資料圖片

周末及端午市道清靜

黃家和表示,剛過去的周六及周日根據入境處統計,合共有超過84萬人次港人出境北上,相比對早前的復活節假首兩日,共有超過100萬人次的港人北上,雖減少一成多,但他不同意北上熱潮有所減退。他指,過去的周末雖有20多萬内地遊客來港,但遠低於業界30萬人次的期望。而過去兩日整體餐飲生意額亦不理想,初步估計較去年減少三成。

另外,有不少業界朋友向其反映,以往人多聚集的食肆入座率現時僅有一至兩成。昨日亦有人反映,見到銅鑼灣SOGO百貨在平時人流較旺的時段,也出奇地平靜。黃家和認為,若不想辦法吸引本港市民留港及吸引包括内地和海外的遊客,「我們之前經常講『美食之都』,可能已經沒有這個名字了」。

黃家和又認為,政府舉辦的活動太過集中在維港兩岸,導致其他區的人流減少。他又指,曾視察過其他地區商場情況,如黃大仙區亦靜了很多。他強調當局要想辦法解決,但同意並非一朝一夕可處理。

倡政府推動特色旅遊

黃家和表示,現時香港有480種非物質文化遺產,有不少遊客旅遊時會想體驗當地文化元素,惟政府現時未有給予太多資源於非遺辦事處,認為在這方面做多點功夫。他又指,現時除坪洲、長洲、南丫島,還有很多島可以發展,變成連串的島嶼活動中心(Island Hopping),同時發展遊艇及如風帆等的海上活動。

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