海濱擬重推美食車 何文堯：正摸索方向 營運需很大機動性
2024-04-04 12:43 
海濱事務委員會昨天（3日）舉行會議，討論以試點形式於合適的海濱場地引入餐飲、零售及娛樂等商業設施。有建議指在海濱進駐美食車，海濱事務委員會港島區海濱發展專責小組主席何文堯表示，美食車營運需很大機動性及流動性，目前正摸索方向。
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何文堯今（4日）在電台節目表示，維港兩岸短期增設智能售賣點，估計功效不會翻天覆地，發展局因應財政預算案提出的要求，跟進作出回應，所以計劃有短、中及長期措施，「短期措施是希望輕巧、靈活地盡快落到地」，建議包括一些特別設計、非一般售賣機賣的小食，希望可以吸引市民，到時再觀察市民反應，若反應好便繼續優化。
希望公共空間多元化集休閒飲食
至於中期措施方面，當局希望在海濱場地許可下將餐飲設施恆常化，例如現正興建、年前可以開幕的東區走廊下行人板道將設餐廳、固定小食亭、流動小食店等。何文堯表示，東區走廊下的行人板道項目已傾談了十多年，上次就相關設計時，海濱事務委員會已強烈提出要求，需要在板道提供餐飲設施，尤其是供電設施。
東區走廊行人板道全長約2.2公里、10米闊，連接油街至海裕街。何文堯指是一個很長的公共空間，計劃是希望有設施及pick-up points ，讓市民行了半小時或45分鐘後，坐下休息及進食。
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