2.14情人節│燭光晚餐由1000至3000元不等 訂枱率較去年跌15%

2024-02-13 08:30

情人節除了送上鮮花及禮物,與愛侶享受一頓情人節晚餐當然「唔少得」,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,本港的情人節套餐普遍需花費約1000多元,若尋求更高端的套餐,費用更需20003000元,並不便宜,加上經濟環境欠佳,影響市民消費意欲,估計今年情人節餐飲方面的預訂數字,會比去年跌約15%

不敢在情人節當天加價

情人節除了送上鮮花及禮物,與愛侶享受一頓情人節晚餐當然「唔少得」。
情人節除了送上鮮花及禮物,與愛侶享受一頓情人節晚餐當然「唔少得」。
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他更稱,業界人士也不敢在情人節當天加價,反而想方設法減價,惟因成本高昂,故調整空間有限,業界對如何吸引港人留港消費十分頭痛,形容生意艱難。但他提到,近期訪港遊客的數字已有所上升,若餐飲業可與旅遊業合作,推出更多吸引旅客的方案,讓他們在港多作消費,也不致於太過悲觀。

相信因顧客早前忙於「過年」暫未訂座

位於天后的西餐廳One The Spot老闆鄭嘉財表示,截止上周,約有1618名客人預訂了情人節大餐,佔餐廳可容納人數的三分之一。他相信因顧客早前忙於「過年」,故暫未訂座。不過他坦言,受港人愛北上影響,周末的顧客比以往少了約一半,故今年情人節大餐會增添一些新的特色食品,加上因港人的消費力仍未恢復,故價格會較市面同級的情人餐便宜約3成,希望薄利多銷,有信心情人節當日可座無虛席。

180對新人情人節拉埋天窗

 過去有不少新人也選擇在情人節拉埋天窗。
過去有不少新人也選擇在情人節拉埋天窗。
 過去有不少新人也選擇在情人節拉埋天窗。
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 過去有不少新人也選擇在情人節拉埋天窗。
過去有不少新人也選擇在情人節拉埋天窗。
 過去有不少新人也選擇在情人節拉埋天窗。
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另外,入境處數字顯示,已遞交擬結婚通知書並打算於今年214日登記結婚的愛侶共有180對,較去年的246對減少。準備於明日拉埋天窗的新人,100對於婚姻登記處註冊,餘下80對由婚姻監禮人主持。

擺酒的新人一般預訂20

聯邦酒樓集團董事總經理譚兆成表示,去年情人節剛好復常,即使新人決定登記結婚,都未必趕及預訂當日酒席,今年情況則相對理想,情人節當日擺酒的新人一般預訂20圍,每圍費用約7000元。他補充,集團四間酒樓農曆新年期間生意理想,年30晚可做兩輪生意,春茗訂枱亦回復至疫情前水平,相信暢旺情況會維持至初十五。

記者 謝曉雅、蕭博禧

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