年三十團年飯︱酒樓訂座爆滿料一半能「翻枱」 生意回復至疫情前水平
2024-02-09 13:43 
大年三十是一家人吃團年飯的日子。旺角一間酒樓的總經理蘇萬誠表示，今晚團年飯已滿座，預料生意額不會下降，但亦不會上升很多，選擇「貴價餐」的食客較少。
蘇萬誠指，今年團年飯訂座已滿，料「翻枱率」有一半。資料圖片
不敢大幅加價
蘇萬誠指，今年團年飯訂座已滿，料「翻枱率」有一半，接近疫情前水平。惟今年受通脹影響，食材及人工等成本上升10%，選擇「貴價餐」的食客較少，但由於擔心他們會選擇其他餐廳，因此不敢大幅加價，加幅約5%。
他稱，年初一的訂座已滿，初二仍有少量位置，正月十六後晚晚都有不同團體和同鄉會舉辦宴席。
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▼市民準備團年飯買餸▼
大年三十，九龍城街市人頭涌涌。吳艷玲攝
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大年三十，不少市民外出購買年夜飯食材。吳艷玲攝
大年三十，不少市民外出購買年夜飯食材。吳艷玲攝
大年三十，不少市民外出購買年夜飯食材。吳艷玲攝
菜檔、海鮮檔及雞檔不時需要排隊。吳艷玲攝
菜檔、海鮮檔及雞檔不時需要排隊。吳艷玲攝
菜檔、海鮮檔及雞檔不時需要排隊。吳艷玲攝
有檔主指今日客人較平日多。吳艷玲攝
有檔主指今日客人較平日多。吳艷玲攝
有檔主指今日客人較平日多。吳艷玲攝
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