北上消費︱港人深圳吃年夜飯 享受更高性價比
2024-02-09 10:40
「三年了,我們終於可以回來深圳吃團圓飯(年夜飯)了。」來自香港的吳先生在除夕前四天(2月5日)在深圳一家粵菜餐館和家人一起提前吃了團圓飯。他告訴新加坡《聯合早報》,在深圳餐館吃團圓飯一直是家人的傳統,但這個傳統因冠病疫情兩地封關被打破。能再次和家人北上深圳吃團圓飯,吳先生和家人滿心歡喜。他們對在深圳的用餐體驗贊不絕口,認為與香港相比,深圳餐館性價比高,食物美味,服務環境好。
他揉著吃飽的肚子笑道:「我們用美團優惠券,點了兩個套餐,還額外加了兩個菜和一條魚,總共11人吃了10多道菜,才花了1400元(人民幣)。」
吳先生說,像這樣豐盛的一頓飯在香港估計要貴三四倍,而且用餐時間還受限,「讓人吃得很不舒服」。他說:「我們吃飽後還要唱KTV,去逛深圳的花市,感受這裡的新年氣氛。」
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《聯合早報》表示,港深高鐵福田站附近的多家餐館相當一部分食客是像吳先生這樣,為追求更高的性價比和更愉快的用餐體驗的香港家庭。
粵菜餐館「粵菜王府」店長朱惠蘭受訪時說,餐館平時的客人有約40%來自香港,而在除夕夜的顧客也有約一成的飯桌由香港家庭預定。
她說:「他們大多數都選擇提前來吃團圓飯,或者是在午餐時段來。這樣他們就不需要趕最後一趟回香港的高鐵,吃完後還可以在深圳溜達。」
主打新派粵菜的木棉•醉心粵味的餐館,有30%的食客是香港人。據店長朱敏鋒觀察,香港顧客在深圳用餐時消費都比較謹慎,非常注重性價比。
他說:「就算是在新年期間,他們一般還是單點,或者是用券消費,不會點年夜飯組合套餐。他們也不像大陸客喜歡在包間內用餐,因為我們一般會收額外10%的費用。」
在經濟低迷、消費需求疲軟的大環境下,深圳在2023年的社會消費品零售總額卻意外突破萬億元,達到1.0486萬億元,同比增長7.8%。不少分析指出,深圳能躋身「消費萬億俱樂部」,港人貢獻功不可沒。
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