新春年花︱天冷無礙花期 桃花花開合時 花農:大機構客未見減少
2024-01-28 07:00
農曆新年將至,不少市民都會購買年花以增添家中喜慶氣氛並取個好意頭。雖然本港近日天氣寒冷,但未有影響年花盛開。有種植桃花的花農接受《星島》訪問時表示,今年花開合時,生意與往年相若,有6至7成熟客已前來訂購,有公司客戶更購買售價達20萬元的桃花。不過亦有售賣年桔的花農指今年銷情一般,認爲通關後許多市民北上或到海外旅行消費,對生意或有一定影響。
記者前日到元朗錦上路的農場及花田觀察,發現多款年花包括桃花、蘭花等均綻放出美麗花朵,滿目奼紫嫣紅,各類年花爭妍鬥艷,年桔亦茁壯成長。財記花園的花田面積有10多萬平方呎,今年種植約800株桃花。
印尼公司購20萬元桃花
種植桃花逾30年的「桃花大王」郭財添表示,今年生意與往年相若,有6至7成熟客已訂購桃花,大多數是公司客戶,例如有印尼公司購買售價達20萬元的桃花,其他如銀行、商場等大機構的訂單亦未見減少,但指「仍較預期靜咗少少,可能有啲人移民,經濟差,有啲客人仲未返嚟。」
他說,今年桃花開得十分漂亮,9成以上開得合時,本月初天氣較暖和,有桃花已含苞待放,今年農曆新年又較往年遲,但幸好早前天氣及時轉冷,亦沒有結霜影響到桃花,料桃花會於農曆新年前一星期開花。他又說,今年多請了一兩名人手,現時已售賣了三四成桃花,希望最終可全部售罄。
價格隨成本上漲
成本方面,郭財添表示,今年上升約15%,包括地租、肥料、運輸和人工等,但桃花價格只上漲約5%,擔心加價太多會影響生意,「我哋做熟客生意,價錢唔敢加太多,諗住平少少,有啲客今年買咗,如果靚嘅,出年再返轉頭,我哋唔係淨係做一年生意。」他坦言減價可能會有更多顧客,但並不會與人「鬥平」,而是「鬥靚」,指所種的桃花有保障,客人有信心,自然年年來光顧。
在錦上路售賣年桔的花場負責人莉莉表示,今年花期合時,年桔亦生長得很好,天氣寒冷對年桔沒有影響,「唔落冰就得」,但就指今年銷情「麻麻哋」,雖然幾乎所有熟客都已訂購,但新客人相對較少。她表示,今年客人通常消費1,000元以上,最多花費幾千元,但就不如以往出手闊綽。
疫情期間生意更好
她表示,今年租金和運輸等成本增加兩成左右,因此年桔價格亦相應增加約2成,小盆年桔價格為300多元,大盆則爲700多元,但因成本增加,利潤與往年相若,「賺唔到咩錢」。她表示,疫情期間生意比今年更好,因市民只能留港消費,通關以後,很多港人到日本、泰國和内地等旅行,對生意有一定影響。她指新年期間在維園、旺角、沙田等年宵花市均投了檔位,希望港人可留港消費。
記者:蔡思宇
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