冬至聖誕叫「到會熱點」致食物中毒 食環調查揭食物疑未煮熟
2024-01-04 21:49 
衞生署衞生防護中心就上周六（2023年12月30日）公布的兩宗涉及「到會熱點」食物中毒個案，公布跟進進度。發言人指，食環署食安中心經調查後發現，該製造工場懷疑未有徹底煮熟有關食品，以及將食品長時間貯存於不合適的溫度。
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涉聖誕長假期 或有更多人受影響
發言人續指，懷疑引致食物中毒的食品分別於去年12月21日及12月25日製造，並以到會形式派送予客戶食用。由於涉及長假期和節日慶祝活動，故中心不排除受影響食品可能供應予多於兩個群組的客戶。
中心提醒市民，如曾於去年12月21日至25日期間曾進食於「到會熱點」訂購到會食品（包括一口牛、鮮蝦帶子螺絲粉和紅酒牛肋條等），並曾出現腸道傳染病症狀，請於周一至周五（公眾假期除外）上午9時至下午5時半分致電熱線（2125 2372）與衞生防護中心聯絡，並向家庭醫生求醫。
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