炮製威靈頓牛肉釀3死 疑混毒蘑菇澳洲婦被捕呼冤
2023-11-02 14:22 
澳洲警方周四（2日）拘捕一名49歲婦人，懷疑她涉及4人在吃了她加入蘑菇烹煮的威靈頓牛肉後疑似中毒送院，其中3人後來死亡。這名婦人今年7月親自下廚宴請前夫一家4口，結果全部人中毒，食物中疑似含有劇毒蘑菇「死帽菇」。但她始終堅稱自己是無辜，指自己也中毒。
澳洲維多利亞省警方表示，已拘捕帕特森（Erin Patterson），並在技術偵查犬的協助下搜查她的房子。這些偵查犬受過訓練，可以嗅出USB和SIM卡等易於隱藏的微型電子設備。
警方也指稱，這名女子將接受警方問話，調查仍在進行中。
案發於今年7月29日，帕特森前夫的父母唐恩和蓋爾帕特森，以及蓋爾的妹妹希瑟和其丈夫威爾金森，一起出席帕特森準備的午餐會，席上食用了威靈頓牛肉。
未料翌日，這4人都被緊急送院，數天內，帕特森的70歲前公婆和66歲的希瑟不治，68歲的威爾金森則經過2個月治療後康復。
而餐會主人帕特森則表示自己在餐後因為胃痛而被送往醫院，接受生理鹽水滴注，並服用藥物以防止肝損傷。
帕特森向警方表示，當天烹煮的威靈頓牛肉使用了從超市購買的蘑菇，以及數個月前在亞洲雜貨店購買的乾蘑菇。
她否認蓄意使用毒菇害人，8月份曾發表聲明寫道：「一想到這些蘑姑可能導致我所愛的人重病，我感到非常震驚。我重申，絕對沒有理由傷害這些我所愛的人」。
這宗神祕死亡事件引發澳洲社會重視，澳洲甚少發生因食用蘑菇而死亡的情況。該國境內有多種蘑菇，其中包括有「死亡帽」之稱的蘑菇，這種蘑菇一經下腹，足以致食用者中毒或甚至死亡。
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