核酸大王轉攻「預製菜」垂涎萬億市場 基因檢測曾傳造假 網民嘲「捅完嗓子捅胃」

近期昔日「核酸大王」張核子再次備受大眾關注，而這次的關注點不再是醫療領域，而是有望成為下一個萬億需求市場——預製菜。雖然近年預製菜市場規模持續快速增長，但其相關生產加工並未形成統一標準，引發的安全問題也令公眾擔憂。同時在此背景下，張核子從醫學跨界至農產品加工領域，亦引發網民嘲諷「捅完嗓子捅胃」，質疑張核子「賺完核酸再來賺預製菜」。

下一個萬億級需求市場

根據《預製菜行業發展報告》顯示，去年中國預製菜市場規模達4,196億元人民幣（下同），按年增長21.3%，未來幾年將維持20%以上增速，3至5年後有望成為下一個萬億級需求市場。

至於張核子作爲核子基因集團的董事長，自2012年創立公司後，不斷擴大旗下基因檢測版圖。在新冠肺炎疫情期間，他更成立了數十家核酸檢測機構，累計檢測人數超過7億次。不過，核子集團也曾因謊報檢測結果等行爲，多次陷入處罰風波。

妻子巴穎料背後操盤

《每日經濟新聞》報道，據國家企業信用信息公示系統顯示，武漢核子農業科技公司於今年5月22日成立，註冊資本為500萬元，法定代表人為廖磊，但該公司由深圳市核子基因科技公司全資控股，因此實際控股人就是張核子。

不過，農業相關技術確實並非張核子關注的領域，而是與張核子的妻子巴穎有密切關係，因此是次成立新子公司、擴張農業研究及預製菜領域，或許是張核子妻子巴穎為核子集團尋找到的新業務方向。

張核子在新冠肺炎疫情期間，成立了數十家核酸檢測機構，累計檢測人數超過7億次。不過，核子集團也曾因謊報檢測結果等行爲，多次陷入處罰風波。

根據《預製菜行業發展報告》顯示，去年中國預製菜市場規模達4,196億元，按年增長21.3%。

據國家企業信用信息公示系統，武漢核子農業科技公司於今年5月22日成立，註冊資本為500萬元人民幣，法定代表人為廖磊；但該公司由深圳市核子基因科技公司全資控股，實際控股人就是張核子。

據天眼查信息，武漢核子農業申請了兩項商標。

據天眼查信息，武漢核子農業申請了兩項商標。

在核子集團佈局預製菜賽道過程中，信任危機是最主要的問題。2020至2022年，核子基因核酸檢測違規消息不斷，更一度消失在公眾視野。

事實上，武漢核子農業經營範圍顯示，業務涵蓋谷物種植、農業科學研究和試驗發展，以及農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務。此外，武漢核子農業於8月7日申請了兩項商標，分別是名為「九谷益聖」的文字及圖形，國際分類均為方便食品，惟該商標仍處於等待實質審查階段。

信任危機成主要問題

不過，在核子集團佈局預製菜賽道過程中，信任危機是最主要的問題。2020至2022年，核子基因核酸檢測違規消息不斷。如2022年11月，核子基因子公司蘭州核子華曦實驗室誤把陽性感染者錄入為陰性，掀起軒然大波，最後被罰款7萬多元人民幣。此後，核子基因一度消失在公眾視野。

而張核子轉攻「預製菜」市場的消息一出，即引來大批網民嘲諷，「捅完嗓子捅胃」、「他一個人富了搞死一大片」、「錢賺不完的，留點給別人吧」，「他哪是瞄準新風口？他是能夠左右下一個風口而已」、「只要是能利用公共權利的地方他都能出現」。

中國金融智庫特邀專家余豐慧認為，考慮到該公司此前深陷核酸檢測造假風波，人們對核子集團擴展食品業務的信任度可能會受影響。信任是企業發展的重要基礎，核子集團如何恢復公眾對其信任是關鍵。因此，核子集團要在預製菜市場取得成功，還需要不斷提升產品質量、建立良好的品牌形象，並與消費者建立信任關係。

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