日本便當集體集體食物中毒逾300人不適 青森「吉田屋」遭勒令停業

2023-09-23 20:09

吉田屋總公司位於青森縣八戶市。  吉田屋官網
吉田屋總公司位於青森縣八戶市。 吉田屋官網

日本各地相繼出現有人吃了青森縣八戶市鐵路便當公司「吉田屋」商品後,發生嘔吐腹瀉等情況,八戶市保健所指出,便當內驗出金黃葡萄球菌和蠟樣芽孢桿菌,造成食物中毒,勒令吉田屋全面停業。

吉田屋總公司位於青森縣八戶市。  吉田屋官網
吉田屋總公司位於青森縣八戶市。 吉田屋官網
吉田屋生產的其中一款便當。 吉田屋官網
吉田屋生產的其中一款便當。 吉田屋官網
職員製作便當的情況。 吉田屋官網
職員製作便當的情況。 吉田屋官網
吉田屋便當獲得日本食糧新聞社FABEX 2020熟食/便當大獎賽「車站便當/便當組金獎」。 souzai-bento.com截圖
吉田屋便當獲得日本食糧新聞社FABEX 2020熟食/便當大獎賽「車站便當/便當組金獎」。 souzai-bento.com截圖
吉田屋便當獲得日本食糧新聞社FABEX 2021熟食/便當大獎賽「車站便當/便當組金獎」。  souzai-bento.com 截圖
吉田屋便當獲得日本食糧新聞社FABEX 2021熟食/便當大獎賽「車站便當/便當組金獎」。 souzai-bento.com 截圖
吉田屋便當獲得日本食糧新聞社FABEX 2021熟食/便當大獎賽「車站便當/便當組優秀獎」。 souzai-bento.com 截圖
吉田屋便當獲得日本食糧新聞社FABEX 2021熟食/便當大獎賽「車站便當/便當組優秀獎」。 souzai-bento.com 截圖

日本青森電視台報導,由於無法預測吉田屋何時才能去除食品衛生上的危害,所以八戶市保健所發出禁止營業處分,勒令該公司即日起全面停業,設施設備要徹底清潔消毒,並保存每天的衛生管理紀錄。早前傳出集體中毒後,吉田屋已於9月17日自主停業。

八戶市保健所日前表示,問題商品於9月15日及16日製造,約有2.2萬個便當在33個都道府縣流通。

截至9月21日,食物中毒患者共270人,分布在21個都縣,年齡從未滿10歲到90多歲不等。而截至9月22日上午9時,全日本共有300多人表示身體不適,食物中毒的人數可能會進一步增加。

吉田屋今天下午更新官網,社長吉田廣城道歉聲明。吉田屋未來將舉行記者會,對外說明防止再度發生的對策等事項。

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