人參鮑魚「天價」粽子轉銷售渠道 躲避監管搞組合銷售

端午臨近，粽子又到了銷售旺季。今年是粽子產品實施包裝「瘦身令」的首個端午節。然而，內地媒體走訪發現，今年混裝混搭銷售的粽子隨處可見，搭配的產品種類更是五花八門，大米、茶葉、瓷器都在與粽子「混著賣」，有的粽子禮盒售價980元（人民幣，下同），其中粽子佔比不足三分之一。而據「新華視點」稱在部分省份仍有「燕窩粽」、「人參粽」、「鮑魚粽」等「天價」粽子現身市場，餡料名貴、包裝奢華，而為了躲避監管，這些「天價」粽子多由超市銷售轉向預約訂製，由實物禮品變為虛擬禮券，並打價格「擦邊球」搞組合銷售。

為了遏制商品過度包裝的行為，市場監管總局在去年實施了包裝「瘦身令」——《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單，明確提出粽子等商品不應與超過其價格的其他產品混裝的規定，彰顯了進一步加強商品過度包裝治理的決心，也為深化治理提出了新的指導和遵循。

但據內地媒體報道，仍有不少商家無視這一規定，將粽子和五花八門的商品混裝銷售，不僅嚴重擾亂市場秩序，也助長了一些人在送禮文化上的畸形觀念，即認為只有價格越高、包裝越豪華的禮品才能表達真誠和重視。

媒體走訪中，不少銷售人員表示，高端粽子禮盒通常是「買的人不吃，吃的人不買，十有八九都是用來送禮的」。

某電商平台上正在出售的高檔粽子禮盒。

在西南某市某酒店大堂顯眼位置，擺放著一排售價為498元的「端禮雅韻」粽子禮盒。新華社

某網店銷售的「鴻福御品」粽子禮盒。新華社

內地超市內在售的端午相關產品。

「鮑魚粽」禮盒。

每盒動輒近千元 多是「人情粽」

報道指，在部分五星級酒店、電商平台、高檔餐館等地，大量粽子禮盒主打「高端」、「奢華」定位，在餡料中添加魚翅、燕窩、海參、人參、黑松露等名貴食材，價格每盒動輒近千元。例如，西南地區某市一家五星級酒店，一款「鮑魚粽」禮盒售價高達988元，裡面只有12個粽子。

部分電商平台，不少熱銷粽子禮盒售價在500元以上。一家食品網店客服表示，店內銷量最好的一款粽子禮盒原價1288元，目前優惠價820元，含有12個添加名貴食材的粽子，平均每個粽子68.3元。「上架沒幾天，就賣出去近500份。」

還有一些「微商」在社交媒體搞所謂「土豪粽」代購。一名代購人員介紹，魚翅、魚籽、蟹黃等都能包進粽子裡。「價格上不封頂，只有你想不到，沒有買不到。」

除了附加一些高檔食材外，過度包裝也是豪華粽子禮盒普遍的特點。在西南地區某市一家酒店大堂顯眼位置，擺放著一排售價為498元的「端禮雅韻」粽子禮盒。禮盒被設計成手提箱樣式，燙金印刷的外殼上有兩個皮革鎖扣和一個皮革提手。解開鎖扣翻開蓋子看到，禮盒內部設計同樣精美複雜，7個大小不一的小盒子分兩列擺放，打開小盒子才能看到獨立包裝的粽子。酒店前台人員表示：「這款禮盒製作工藝講究，成本也高，很多人都是沖包裝買的。」

在一些電商平台，不少店舖為禮盒打上「奢華皮盒」「高端材質」「拒絕廉價感」等標籤。某網店客服介紹，該店「鴻福御品」輕奢禮盒賣得最好，其「打開後呈現三層步步高陞的設計看起來很霸氣」，再加上深壓燙金工藝和彩金印刷，很有高級感。多家商舖表示，為了讓禮盒有質感，包裝的重量往往是粽子本身的2到3倍。

人參、粽子組合銷售的「參情粽」。

近期市場反響熱烈的「牡丹亭」系列遂昌長情粽。

華潤萬家五羊店，粽子和端午禮盒都擺放在賣場的顯眼位置。

五芳齋今年的系列傳世臻粽是其高端產品線。

廣州酒家一款竹籃包裝的產品，尤其受團購歡迎。

為避監管頻出「新招」

報道又指，近年來，有關部門加大對「天價」食品、過度包裝等問題的監管，部分奢華粽子的銷售「由明轉暗」，從商場超市向星級酒店、高檔餐廳、社交平台轉移。

在西部某市一家高檔連鎖酒店，大廳正在展示一款488元的粽子禮盒。服務員指此款禮盒不公開出售，主要面向老會員和大客戶，目前賣得很好。

「禮盒在店裡只是展示，採取預約訂製銷售方式，不用怕有人檢查。」在某網店微信，一款售價2680元的「榮家端午禮」正在接受預約。客服表示：「只限特定會員購買，提供送達服務。」

同時，粽子「禮券化」也十分普遍。一些連鎖糕點店、大閘蟹店依托線下門店多、線上平台全的優勢，通過微信等社交平台出售高檔粽子禮盒券，可快遞郵寄，也可到門店自提，並提供代寫賀卡、開發票、指定日期送達等「送禮服務」。

加大監管力度 狠剎不正之風

山東大學社會學教授王忠武等專家建議，相關部門在加強線下銷售渠道監管的同時，還要進一步完善對電商平台等線上銷售渠道的管理，同時重點關注高端訂製、會員禮券等新「招式」，警惕奢華粽子「由明轉暗、由實轉虛」。

此外，商品過度包裝有關標準還需進一步完善。中國生物多樣性保護與綠色發展基金會副秘書長王豁等專家認為，應對包裝的材質、環保性、製作工藝等方面進行更細化的規定，優化初始包裝認定規則，完善包裝檢測計算方法，讓生產經營者無空可鑽。同時，需充分發揮行業自律與自我監督功能，督促行業協會制定遏制過度包裝和追求奢華的行業公約，避免業內盲目競爭攀比、形成惡性循環。

重慶大學經濟與工商管理學院教授廖成林等專家表示，節日期間正常人情往來無可厚非，但逢年過節往往伴隨「四風」問題暗流湧動，對於「人情粽」、「辦事粽」等歪風邪氣需堅決制止。紀檢監察機關要加大監管力度，開展明察暗訪，倡導黨員幹部廉潔過節，狠剎粽子中的「四風」問題。

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