開心香港｜美食市集開鑼逼爆「擦餐勁」 財爺落場獻技沖奶茶

「開心香港」系列活動首場美食市集，昨日起一連兩天在灣仔會展舉行，超過100個攤檔提供各式風味美食供市民品嘗。總數約10萬張免費門票早前已派完，但民政事務總署預留少量門票即場派發，吸引不少市民一早到場排隊領取，但即場票到中午也派完。財政司司長陳茂波、民政及青年事務局局長麥美娟等出席開幕典禮。當市集一開門，大批市民魚貫入場，現場人頭湧湧，有「一家大細」齊齊參加，也有老友記成群結伴而來，有不少市民推着購物車來「掃貨」，大家都帶着愉快的笑面離開。

記者：陳炯

陳茂波在開幕禮上致辭時表示，自從本港年初全面恢復通關以來，市面更旺，飲食業生意明顯改善，零售業亦重拾活力，首季經濟錄得不錯增長，雖然首兩個月出口下跌逾20%，但全靠消費支撐經濟，失業率回落至3.1%，社會平穩。他強調，在經濟向好的同時，也希望市民活得開心。今次「開心香港」美食市集期望為市民帶來「好玩、好食」的體驗，與大家一起開心。

陳茂波掏消費券掃牛丸貢丸

開幕禮結束後，陳茂波等嘉賓急不及待走入市集「開心試食」。他們先後駐足河南、江西、廣東、江蘇、潮汕等內地佳餚攤位以及日式抹茶、德國烤肉等外地美食攤位，一邊品嘗各式美食，一邊暢聊拍照。之後陳茂波走入水吧，化身「茶餐廳大師傅」即場沖製奶茶，又親身試做抹茶雞蛋仔分享給同事品嘗。陳茂波又以消費券購買兩包牛骨濃汁牛丸和兩包豬骨濃汁貢丸，四包丸原價總值590元，檔口以「開心價」570元出售。

陳茂波其後在社交網站上載影片，片中可見他在沖奶茶期間，動作似乎頗專業，獲現場人士大讚「嘩……個樣……似模似樣喔」。其後他品嘗了相信是自沖的奶茶，禁不住點頭自誇「非常香滑」，隨即引來一陣掌聲。

參展商推限時一蚊鮑吸客

場內有攤檔推出限時一元鮑魚作招徠，熟食紅燒鮑魚每隻只售6元，成功吸引不少市民排隊光顧。張先生早上8時多趕到場外排隊取即場票，他說早兩天才決定前來，故之前未有取票，但又擔心即日票不多，故一早趕來排隊。陳女士因工作忙碌未有提早取票，但聽朋友說有即場派票環節，早上9時多即從九龍趕過來，沒想到11時才開始，但她表示很值得。

湯先生夫婦是開閘後第一批進場的市民。他們說今次美食市集有好多未品嘗過的食物，形容兩人是「吃貨」，打算「一路行一路食」，「午餐都喺呢度食埋喇」。李女士是慕名而來的市民，今次準備來「入貨」，因很多平時常吃的食物今次都有折扣，「好抵買」。不過亦有市民反映，場內部分食物價格頗昂貴，會使用消費券；亦有市民認為場地細小，感到失望。

除美食外，巿集亦設有不同表演項目及兒童遊戲，讓巿民在品嘗不同地方美食之餘，還可欣賞精釆節目，一起感受歡樂氣氛。此外，第二場「開心香港」美食巿集將於5月6日及7日在沙田大會堂廣場和沙田公園舉行；而第三場美食巿集則於6月3日及4日在觀塘海濱「VESSEL發現號」舉行。這兩場巿集均不設門票，巿民可免費入場。

食盡中西排長龍 入場粉絲大飽口福

今次美食市集匯聚不同特色的環球、華夏及地道美食，一入場即香氣撲鼻，眾多攤位前都大排長龍，如鮮燉雞湯、手抓餅等均是今次市集的人氣之選，市民不惜等十數分鐘都要一飽口福。看到這麼多市民前來捧場，參展商笑逐顏開，紛紛表示「好開心」。

市集的美食眾多，華夏美食有潮式滷水豬大腸、茅台酒、糖貢（傳統花生糖）、四川臘腸和酸辣粉等；環球美食有紅白酒、韓式炸雞、泰式串燒、拉麵和黑毛豬火腿等；地道美食有蛋撻、魚皮、樽裝奶茶、菠蘿包等；青年園地就有咖啡拉花、芝麻卷、果仁、尼泊爾餃子等，任君選擇。

參展商大讚活動成功感驚喜

經營餅店的黃小姐帶着糯糍參展。她說，很開心參加今次美食市集，對自家產品抱有信心，尤其是招牌芒果糯糍，引來眾多市民試食，一定可以吸引到不少「粉絲」。劉先生的攤位則主打蝦子麵與XO醬。他說，今次響應政府號召積極參與，希望為香港發放開心正能量。他又指不少老友記前來買蝦子麵，自己賺多少無所謂，最重要是大家都開心。

有參展商表示，市民洶湧入場，消費力都很高，擔心不夠食品出售，又指雖然籌備時間很短，但對政府主動舉辦美食市集感到驚喜。另有參展商坦言，最初對活動成效有憂慮，但見早上入場人士眾多，認為活動會很成功。
 

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