台灣蛋荒｜傳台軍飲豆奶取代雞蛋 農糧署澄清是另外補充

台灣蛋荒問題持續擴大，除影響民生外，更傳出以土產豆奶要代替雞蛋供給台軍食用，對此農委會農糧署即時澄清，是另外補充，並非以本地生產的豆奶來代替雞蛋。

自出現蛋荒後，台灣不少地方都出現市民排隊買雞蛋的情況，現在還有消息傳出，以土產豆奶代替雞蛋供給軍人食用後，隨時引發網友議論紛紛，對此農委會即時做出回應。

澄清非以豆奶代替雞蛋

台灣蛋荒問題已影響民生。中時

台灣蛋荒問題持續擴大。中時

蛋價不停上升。中時

蛋價不停上升。中時

農糧署將提一連六周向台軍每周2次提供本土產豆奶補充營養。中時

農委會和農糧署都澄清，不是要用豆奶來代替雞蛋，而是除了雞蛋之外，還要再另外以土產豆奶補充官兵的植物性蛋白。農委會農糧署副署長蘇茂祥表示，傳言跟事實不符合，蛋還是正常供應，軍人如果有需要蛋，就會正常供應，是農糧署提供豆奶給軍人喝，從下周一（20日）20號開始到4月30號，為期6周，估計大約需要216萬瓶，費用由農委會負責，總經費逾2000多萬元新台幣（約513萬港元），是否持續推動有待評估。

而目前學校營養午餐配合「三章一Q」政策，每周也會提供一瓶產銷履歷豆奶，算一算一個月至少要喝一次，大約要供應195萬瓶以上。

蘇茂祥表示，這次推廣台軍食用本地產豆奶，不全然是因為雞蛋問題，亦希望鼓勵農民多種植，帶動台灣產豆奶銷售。

至於雞蛋供應，農委會畜牧處副處長江文全表示，目前雞蛋的市場價格相當混亂，原因來自部分產銷資訊不對稱、各方預期心理等，農委會將和各部會針對市場加強稽查與訪視，期許市場產銷秩序能夠正常，避免業者間的惡性競爭打亂市場。

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