雞蛋變紅寶石 網民嘆神奇「雞蛋界法老」

石頭可以變鑽石，熟雞蛋都可以變紅寶石，牽起網民熱議。

經過20年後縮水 變紅色凝狀物

內地傳媒報道，近日，山東省濟南市一名女子，在網上分享一顆保存了20年的煮熟雞蛋引起不少關注。網民稱大約在2003年讀小學6年級時，和母親在家附近的超市一堆散裝雞蛋，看中一枚體積較細的雞蛋，原想帶回學校食用，但放在書包內，忘記了食而過期，又不捨得丟掉，放在雪櫃保存，經過20年後縮水，竟變成質感奇特的紅色凝狀物，猶如一顆紅寶石，於是雞蛋過膠，一直珍藏至今。

熟雞蛋變紅寶石：

事主用膠袋保存。網圖

驟眼看猶如一顆紅寶石。網圖

雞蛋變成質感奇特的紅色凝狀物猶如一顆紅寶石。網圖

雞蛋變成質感奇特的紅色凝狀物猶如一顆紅寶石。網圖

熟雞蛋變紅色凝狀物。網圖

事件惹起熱議。網圖

網友紛紛感嘆神奇，稱它是「雞蛋界的法老」，「時間讓雞蛋變成寶石」。

湖南師範大學生命科學學院教授鄧學建表示，這種雞蛋稱之為「小蛋」或「鴿子蛋」 或「鬼蛋」。是母雞的病態反應。這種蛋只有蛋白，沒有蛋黃。目前的顏色已不是當初的樣子。是什麼原因導致蛋白質成了現在的顏色，有待微生物學專家來解釋。

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