四川學校食堂「白薯仔」被質疑曾浸藥水 造假檢測機構被罰$20萬

家長緊張子女在校的膳食。近日四川發生學校食堂被質疑使用質素差少的食材，甚至用上「早產合格證」。當地昨日發出通知，對事件作出跟進，向涉事者罰款20萬元（人民幣‧下同）

事發於周日（5日），四川雅安雨城區成實外學校部分學生家長反映食堂食材出現不同問題，當中包括，薯仔出現不明泛白，疑被藥水泡過。食堂給子女的食材，竟是用作餵寵物的雞架，凍肉大部分為骨頭。有家長反映，有學生用餐後出現腹瀉等症狀。家長還發現，食材檢測報告「早產」，5日當天發現檢測報告日期是6日。
網上流傳影片所見，除了懷疑有問題的食材外，片中還有一名男子甚至下跪求「放過」。

家長質疑薯仔曾浸泡過藥水。

網上流出有男在當街下跪。

男子疑似向家長跪求「放過」。

家長指食物安全檢測是「早產」。

家長指，食材凍肉是骨頭。

事件曝光後，引起當地民眾關注。雨城區政府昨日通報，已對封存食材進行檢測，所有樣品符合食品安全國家標準。針對學生家長反映食品合格報告「超前」檢測、食材供貨商違規使用虛假檢測報告、學校食堂管理不規範的問題，經調查，上述情況屬實。

雨城區市監局對相關造假檢測機構處罰款20萬元，並對3名相關人員處行政拘留處罰。雨城區教育局對全區學校食堂進行全面檢查，目前未發現食品衛生安全問題。成實外學校與食堂食材供貨商終止供應合同。對後勤經理、小學部校長予以解聘。

 

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