北角名牌大排檔「東寶小館」 11月灣仔重開 「戰鬥碗」再現
2022-10-08 17:36
擁有近30年歷史的北角大牌檔東寶小館上月初結業,當時餐廳經理露比揚言「此處不留人,自有留人處」,預告會東山再起,今日(8日)露比接受傳媒訪問時表示,最快11月在灣仔謝斐道一幢商廈2樓重開,他更表示餐廳招牌「戰鬥碗」必定會在新開張後重現。
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東寶上館上月(9月)2日最後一夜營業,逾百計食客到場告別,座無虛席。(資料圖片)
餐廳經理露比(中)當時向食客表示:「此處不留人,自有留人處。」(資料圖片)
餐廳經理露比的一字馬已成東寶小館標誌。(資料圖片)
東寶小館自結業消息傳出,每日均迫爆。(資料圖片)
東寶小館最後一夜,座無虛席。(資料圖片)
餐廳經理露比與食客打成一片。(資料圖片)
東寶小館自結業消息傳出,每日均迫爆,逾百計食客到場告別,座無虛席。
東寶小館自結業消息傳出,每日均迫爆,逾百計食客到場告別,座無虛席。
東寶小館自結業消息傳出,每日均迫爆,逾百計食客到場告別,座無虛席。
東寶小館自結業消息傳出,每日均迫爆,逾百計食客到場告別,座無虛席。
露比表示,目前仍在籌備階段,再開業的東寶小館各預具體細節仍未完全落實,但坦言,在商廈開鋪,租金一定比昔日在北角渣華道市政大廈時貴。
被喻為大排檔名店的北角東寶小館,因違反食環署規例被終止租約,食環署調查指,該店四位攤檔承租人並非相關業務經營者,而四人長時間不在攤檔經營業務,甚至長期身處海外,因此已違反租約條款。東寶小館其後表示不會向署方上訴,決定於上月(9月)2日後結業。
「戰鬥碗」是東寶小館的招牌。(網上圖片)
東寶小館自結業消息傳出,每日均迫爆,逾百計食客到場告別,座無虛席。該店有不少名人食客包括香港著名導演陳果、著名股評人胡孟青等等。「奇異博士」班尼迪甘巴貝治(Benedict Cumberbatch)到香港宣傳電影時,也特意到「東寶小館」吃飯。
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