豪華餅店下月結業 周潤發撑足40年每周幫襯 店員：唔做發哥都未知
2022-09-17 19:51 
開業近半世紀的九龍城豪華餅店，今日決定營業至本月底後結業，該老字號餅店與影帝周潤發結下不解緣，發哥由1979年開始每周幫襯至今，更不時客串做餅店職員義務賣餅，撑足40多年，該店員工接受本網記者訪問時坦言：「今日至決定(結束)，發哥都未知。」
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本網記者今日致電餅店，店員表示，結業原因是老闆兩夫婦「身體唔好」，「事頭婆身體唔好，事頭又唔好，兩個都出咗問題，（無人接手？）無接班人呀，今日先至決定唔做，（發哥知道未？）發哥都未知道呀，今日先貼（結業）通告，做到今個月30號。」
這間九龍城老牌餅店於1977年開業，老闆周先生已年逾80歲，老闆娘周太亦逾70歲，兩人過去接受傳媒訪問時表示，周潤發自1979年開始幫襯，周太表示，當時由於太忙少看電視，認不出發哥，只是覺得有一位「高大靚仔」來買麵包，發哥除非到外地拍戲，否則一星期必來一至兩次，通常都在早上八、九時。
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發哥幫襯之餘，更會主動客串做店員賣麵包，有次因為太受歡迎被二十多名學生妹圍着，結果嚇得發哥要逃出店外坐的士離開躲避。
豪華餅店有多款糕餅馳名，包括發哥必吃的酥皮蛋撻、合桃蛋糕和發嫂至愛的菠蘿包及雞尾包，此外提子包、花卷亦出名好食。老闆娘曾表示，發哥肚餓時，最喜歡自取一件合桃蛋糕，站在舖頭裡「堂食」。據知，該店用料講究，分別用上美國合桃、澳洲提子，而招牌蛋撻亦用澳洲麵粉做。
豪華餅店老店風味濃烈，紅磚牆身更在一眾九龍城的店舖中異常突出，成為不少網民打卡熱點。
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