Oddle攻餐飲科技外賣佔主要收入 支付端業務快速增長

2022-08-23 08:45

長達近3年的疫情讓餐飲業遭受重擊,如何在惡劣環境下生存、發展,不僅是餐廳管理層需要思考,從事餐飲科技的公司亦要提出解決方案。除了常見的加強外送業務之外,餐廳還可以通過哪些方式吸引客戶、拓展營業額從而提升收入,這正是餐飲科技公司Oddle近年來探索的重點。

成立於2014年的Oddle,自稱為全渠道餐飲科技(food-tech)公司,若單看「餐飲科技」,可能會誤以為業務是如何打造一道可口佳餚,但實際不然。Oddle所提供的是從電子商店、預訂系統、QR訂購到支付終端的O2O解決方案,其主要客戶則是包括餐館、咖啡館、酒吧等在內的5000家商戶。

擁5000商戶 全年營收1.75億

  Oddle聯合創始人兼CEO林澤延接受訪問時指,外賣服務所帶來的收入仍佔Oddle收入的大部分,但支付端的業務正見迅猛增長。他認為,Oddle所提供的不止是終端,而是整套數碼化的工具。

  提及外賣服務,不論市佔率還是知名度都不能忽略Foodpanda和Deliveroo兩大巨頭,Oddle與其有何不同?林澤延以Nike球鞋為例解釋,指前者的角色是百貨商場,會擺賣銷售多個品牌的產品;而Oddle則是Nike的專賣店,着重發揮為其塑造品牌形象、引入私域流量等作用。當然,經由Oddle達成的定單,公司也會從中抽取8%至10%的佣金,而佣金收入正是Oddle最主要的收入來源。

  林澤延提及,公司理念是「只有餐廳賺錢了,我們才會賺錢」——這也在一定程度上解釋了Oddle為何於2019年轉變商業模式。對提供軟件服務的公司而言,訂閱模式是極為常見的收入模式,當客戶需要購買指定服務時,只需按月、季或按年繳納相應的訂閱費。這對服務提供方來說,亦意味着較為穩定的現金流。

  不過,在2019年,Oddle去掉了服務搭建費、訂閱費等,僅保留抽佣模式。林澤延表示,新的收費模式門檻較低,對客戶來說減少了不少負擔,而這些改變在新冠疫情的催化下,展現出了可觀的成果。「新加坡大約在2020年5月封城,那一個月我們增加了500家本地餐廳」,林澤延透露,Oddle目前客戶總數達5000家左右。

  客戶數量的增加亦為Oddle帶來了不少成交額,林澤延透露,2019年全年的成交總額(GMV)約為300萬新加坡元(折合約1681萬港元),對應的營收為450萬坡元(約2521萬港元);而疫情發生後的2020年,這兩項數字分別躍升至1520萬坡元(8518萬港元)和2200萬坡元(1.2億港元)。2021年,Oddle的全年營收達3130萬坡元(1.75億港元)。

PreB輪融資500萬美元

  他續表示,Oddle曾於2020年5月走到「交叉點」,實現了盈利,但其後又將多數資金再投資到公司的發展,尤其科技研發上。今年5月,Oddle宣布完成500萬美元的Pre B輪融資,由Altara Ventures領投。林澤延以此輪融資的資金為例,表示會將部分資金投入至R&D的研發中,以優化O2O解決方案,尤其是外賣業務以外的部分。

  此外,林指Oddle亦將致力於擴展市場,下一步將進軍印尼、澳洲等地。

記者 尹琛

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