施匡翹睇製作肉類食品短片覺殘忍 茹素8年拍自家節目推介素食店

2022-07-07 11:00

施匡翹在自家頻道拍節目介紹素食餐廳。
施匡翹在自家頻道拍節目介紹素食餐廳。

施匡翹(Zaina)不單止被喻為「長腿女神」,更擁有令人羡慕的白裡透紅滑溜肌膚,保養秘訣就是全靠茹素8年的成果。近日Zaina在YouTube開設個人頻道,以素食者身分介紹不同特色的素食餐館,分享茹素8年來的變化、心得及遇到的問題。繼首集介紹fusion素菜餐廳後,日前再到一間中式齋館拍攝第2集,Zaina更走入廚房向大廚偷師學煮兩道素菜,包括是糖醋魚柳及麻婆豆腐,她本來一心想親自下廚,但因廚房的鐵鑊實在太大太重,因安全問題,最後大廚只准她站在旁邊「偷師」。

 

在自家頻道出節目。
在自家頻道出節目。

 

原本想親自下廚,但因鑊太重,為安全計Zaina只好齋企。
原本想親自下廚,但因鑊太重,為安全計Zaina只好齋企。

 

為何會開始茹素,Zaina解釋:「8年前仍讀緊中學,無意中睇到一條唔同動物肉食製作過程嘅短片,好血腥及殘忍,完全嚇親,睇到第二幕,已忍唔住喊咗出嚟,嗰一刻開始我就決定茹素。」開始茹素時Zaina也曾遇到「口痕」想再食肉的時刻,但她會立即回想肉食製作短片,便會打消念頭。而茹素後,Zaina指皮膚的確改善不少,她又提醒很多人誤會茹素可減肥,但其實茹素會吃多米飯等碳水化合物,不但不能減肥反而會增磅,所以必須留意份量,她又叮囑茹素者要注意補充蛋白質,Zaina並謂目前是吃蛋奶素,未能做到純素食者,希望循序漸進。

 

素食都可以好靚好好味。
素食都可以好靚好好味。

 

原來Zaina已茹素8年。
原來Zaina已茹素8年。

 

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