社交鬆綁|母親節前放寬堂食8人一枱 黃傑龍:媽媽們最開心

2022-05-03 17:42

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特首林鄭月娥宣布,將於本月19日落實第二階段放寬社交距離措施安排,而當中3個措施將提早於本周四(5日)生效,包括食肆可放寬至每枱8人等。稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍表示,業界對於提早放寬堂食人數上限感到驚喜,又指相信媽媽們最開心。

黃傑龍表示,疫情持續在低位,已預料會進一步放寬社交距離措施,但業界對於提早放寬堂食人數上限感到驚喜,並認為中餐明顯受惠。他又指,母親節將到,食肆有不少預訂早前亦需要分兩枱,在運作上較不方便。他續說,現時已收到顧客要求將預訂合併為一枱,相信媽媽們最開心。

黃傑龍指,晚市對餐飲業甚為重要,形容食肆早前恢復晚市堂食後,生意由地獄返回天堂,並有不少食肆的預約已訂至母親節後。他續指,外賣需求急劇下跌,但市民在本月底需接種三針才可堂食,暫時未能評估相關措施對業界生意的影響有多大。

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