巴西冷藏雞腿包裝驗出新冠肺炎病毒 7.5公噸涉事批次須全數銷毀

食物環境衞生署食物安全中心發言人今日（19日）表示，中心收到衞生署的檢測報告，指在預防性檢測中驗出一個進口冷藏雞腿包裝樣本對新冠肺炎病毒檢測結果呈陽性。
 
中心早前從一批約500箱（共重約7.5公噸）由巴西經海運進口的冷藏雞腿，抽取6個樣本進行檢測，化驗結果顯示1個內包裝樣本對病毒檢測呈陽性。該批雞腿進口後一直存放於葵涌一倉庫，沒有流出市面。得悉檢測結果後，中心派員巡查有關倉庫，要求負責人進行徹底清潔和消毒，亦已指令進口商將涉事批次的雞腿全部銷毀。中心亦會加強對同類產品的檢測。
 
為防範新冠肺炎病毒透過進口冷凍食品傳入，中心已自2020年年中開始加強預防性的檢測措施，包括在設於機場的食物檢驗辦事處，以及派員在進口商的凍房加強檢測不同國家／地區進入本港的各類冷凍食品及其包裝。

中心至今已抽取超過3萬個食物及其包裝樣本作病毒檢測，除上述樣本外，只有去年8月公布的䱽魚及包裝樣本、去年11月公布的烏賊片及包裝樣本、今年2月公布牛肉及豬皮的包裝樣本，及今年4月公布的牛內臟包裝樣本檢測呈陽性。中心會繼續抽取各款進口冷凍食品及其包裝的樣本作檢測。在檢測期間，受檢食物批次會先被存倉，直至化驗完成並顯示結果為陰性才會准許推出市場銷售，確保受影響的食物不會被分發到市場出售。
 
立即下載｜全新《星島頭條》APP：https://bit.ly/3yLrgYZ