維港會|和田便當進駐伊院 醫護食熱飯有得揀

2022-03-29 08:16
和田便當進駐伊利沙伯醫院。
和田便當進駐伊利沙伯醫院。

政府於過去兩個月,實施最嚴厲的防疫措施,包括限聚令收緊至二人、食肆禁晚市堂食等,令不少人轉而惠顧外賣,而經自動售賣機銷售的熱食便當亦大受歡迎。近日,數碼港培育計畫初創和田便當特別進駐伊利沙伯醫院,透過專利技術研發的熱鏈便當自動販賣機,支援醫護人員,讓他們可以輕鬆購買熱辣辣又衞生的飯盒,減少人手接觸及找續,從而減低病毒傳播機會。

和田便當CEO和共同創辦人陳隽表示,和田便當獲專利的熱鏈物聯網系統,令食物保持攝氏六十度以上,望能為醫護人員送上熱騰騰的便當。整個購買過程完全毋須與人接觸,有效減低傳播風險。現時設置在醫院的自動售賣機每日可以生產八十盒飯盒,和田便當現時亦正計畫與其他醫院商討,將更多售賣機設置醫院,並考慮與其他餐廳合作,讓它們的飯盒透過自動販賣機售賣,希望為醫護人員提供更多選擇。

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