中大中醫學院教煲中藥湯水紓緩新冠肺炎症狀 兼可提高免疫力
2022-03-24 16:22 
新冠肺炎持續影響本港，最常見病徵包括發燒、乾咳、感到疲乏、喪失味覺或嗅覺、鼻塞、結膜炎、喉嚨痛及頭痛等。中大香港中西醫結合研究所所長兼中醫學院副院長林志秀推介以下一款中藥湯水，除了有助患者紓緩症狀，亦可作一般保健之用。
- 藥材：黃芪15克，桔梗12克，防風10克，白朮15克， 銀花15克，連翹15克，藿香10克，薏苡仁15克，甘草6克。
- 煮法：大火煮滾，中火煮30分鐘即可。日服一劑，適合2至3人服用。
- 功效：健脾益氣，清熱利咽，固表祛邪，提高機體免疫力。
林志秀表示，從中醫臨床經驗和現代中藥藥理研究結果來看，黃芪是一種非常有效的補身中藥，具有健脾益肺，補氣固表的功效。桔梗具有宣肺祛痰，清利咽喉的功效，是臨床上常用來治療咽喉發炎的中藥。長期服用，可以有效提升人體的體液和細胞免疫功能，特別適合患有慢性病、氣血虧虛、抵抗力弱，且經常感冒的人士。
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