疫情消息|上水屠房爆疫昨停工消毒 部分街市肉檔今無營業
2022-02-19 11:30
佔全港近七成新鮮豬肉供應的上水屠房爆疫,86名從業員的新冠病毒檢測呈陽性反應,屠房昨日(18日)關閉消毒暫停活豬屠宰,今日恢復提供有限度服務。受事件影響,鮮活豬肉供應減少,部分街市豬肉檔今日沒有營業。
在屯門新墟街市,今早只有約一半豬肉檔開門。有市民指,買不到新鮮豬肉會轉買冰鮮豬肉。
上水屠房從業員,包括屠房員工、買手及進口商員工等,現時需每周進行深喉唾液檢測。在最新一次1,100個樣本的化驗結果中,共有86個呈陽性。
由於須進行全面清潔消毒,上水屠房暫停昨日的活豬屠宰程序,荃灣屠房會配合業界的需要加強屠宰服務。而上水屠房今日會恢復提供有限度服務,包括拍賣及其後的屠宰程序。
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