學者：非遺是活態傳承 因應時代和環境變遷而創新

非物質文化遺產諮詢委員會主席麥勁生表示，非物質文化遺產是一種活態的傳承，會因應時代和環境變遷而不斷地創新。

麥勁生在電台節目上表示，非物質文化遺產或簡稱「非遺」源於生活，包括世代相傳的傳統節慶、表演藝術、手工藝和知識等，是一種活態的傳承，會因應時代和環境變遷而不斷地創新，與生活息息相關。

他又指，農曆新年是香港重要的傳統節日，而過年時的不少活動就與非遺有關。他舉例指，有朋友購買菜當作團年飯的餸菜，而這種以大盆盛載食物的獨特飲食文化在香港已有數百年歷史，新界不少宗族會在節慶、打醮、婚嫁或春秋二祭期間一起煮盆菜，與族人圍坐「食盆」。「食盆」有維繫族人感情和確認宗族成員身份的社會功能，是一種凝聚社區的具體社會實踐，並已列為香港非遺代表作名錄。他指，今天售賣盆菜的酒樓食肆會加入款色新穎的食材，雖然這種「都市」盆菜已脫離傳統宗族的社會脈絡，但仍然保留「團圓」的意涵和節日氛圍。

他亦提到，有過百年歷史的黃大仙信俗不僅是香港的非遺，亦於2014年成為國家級的非遺項目。至於大年初二的車公誕，亦是新年期間的另一項非遺盛事。他續指，新界鄉村仍有不少傳統賀年活動，例如經常看到的舞龍、舞獅和舞麒麟等傳統表演，以及相關瑞獸的紮作技藝都是非遺。而點燈和相關的花燈紮作技藝既是傳統習俗和工藝亦是非遺，看似與都市人的生活風馬牛不相及，但點燈儀式就像都市人為新生嬰孩安排出生登記和百日宴，兩類可謂是異曲同工的社會實踐。他指，很多與農曆年相關的非遺項目都與日常生活有關，並指非遺的研究、保護、傳承和推廣工作任重道遠。

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