浙江春節迎小籠包囤貨潮 出貨量急增1工人日做4千個
2022-02-03 22:02
過年蒸包子有著蒸蒸日上的寓意,在浙江等地,小籠包是當地人必備的一種年貨,央視財經報道,春節來臨,浙江出現小籠包囤貨潮,出貨量翻幾番,有些超市已搶空,當地一名小籠包製作工人每日可做三千至四千個。
央視記者到訪浙江嵊州,該地是杭州小籠包的發源地,春節到來當地小籠包銷售情況火熱,超市裡的小籠包常常處於賣空的狀態,供應商和工作人員正忙著補貨。
當地超市經理向記者表示,一個早上,員工加貨都是來不及的,本來的排面是有兩個小排面,現在也增加到四個大排面了。當地居民則表示,搶購小籠包除了自家過年吃,還會給外地的親戚一箱箱地寄送,讓他們在過年時吃到這種好意頭的食物。
報道表示,嵊州急凍小籠包在臨近春節已銷售火爆,訂單量越來越大,不少小籠包工廠也加班加點生產。浙江嵊州一間急凍食品廠總經理向記者表示,為應付越來越大的訂單量,已擴大廠房,現在在新建的廠房,日生產量達到十萬個小籠包左右。
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