全球油菜籽庫存達4年低點 價格一度漲6%創歷史高位

加拿大和歐洲油菜籽去年收成期受到乾旱和種植面積下滑影響，全球油菜籽庫存驟減至4年低點，巴黎油菜籽期貨上周五 (7日) 大升近 6%至歷史新高，創2009年來最大即市升幅。

農業顧問 Agritel 分析師 Arthur Portier 表示，目前油菜籽庫存非常緊張，買家仍在苦苦等候供給。數據顯示，2021 年聯合國食品價格指數比 2020 年高 28%，其中一大部分與植物油價格狂飆有關。

近年來，歐洲越來越依賴油菜籽進口，主因在於歐洲先前逐步禁止油菜籽生產商使用防害蟲的化學農藥。荷蘭合作銀行 (Rabobank) 資深分析師 Michael Magdovitz 表示，主要出口商的供應萎縮進一步加劇當地油菜籽價格。

不過，市場預估今年晚些時候食用油價格飆漲的情況可能會有所改善。法國、德國政府數據顯示，兩國都將增加油菜籽今年種植面積。ED&F Man Capital Markets 穀物期貨全球主管 Charlie Sernatinger 表示，隨著小麥價格回落，加拿大農民也可能轉而種植更多油菜籽。

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