兩款預先包裝蜜棗含未標示防腐劑 食安中心指令停售 

食環署食安中心公布，兩個預先包裝蜜棗樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標籤未有標示。中心呼籲市民應停止食用受影響產品，業界如持有受影響產品，亦應立即停止使用或出售。 
 

樣本（一）

產品名稱：蜜棗  品牌：点点綠  產地：中國  淨重：350克  總經銷商：慈康農圃（國際）有限公司（回收熱線：3181 4488）

樣本（二）

產品名稱：蜜棗  品牌：樓上  產地：中國  淨重：615克  經銷商：僑陽陸海產有限公司（回收熱線：2300 1800）  此日期前最佳：2022年10月31日

中心發言人表示，中心跟進早前一宗相關事件時，從紅磡一百貨公司抽取樣本（一）作檢測，另外透過恆常食物監測計畫，從一間網上商店抽取樣本（二）作檢測。結果顯示兩個樣本均含二氧化硫，雖然含量皆低於《食物內防腐劑規例》（第132BD章）列明的最高准許含量，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及／或其名稱。 

發言人續指，中心已知會涉事商戶有關違規事項，並指令他們分別將樣本（一）的受影響產品停售及下架，及將樣本（二）的受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電有關經銷商熱線，查詢產品的回收事宜。如有足夠證據，中心會提出檢控中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。 
 
二氧化硫是防腐劑，可用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。二氧化硫可溶於水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，對二氧化硫有過敏反應的人，在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。