翠華中期虧損減60.8%不派息

　　(星島日報報道)翠華（1314）公布，中期虧損3043萬，按年減少60.8%；若扣除政府各防疫補貼因素影響，期內虧損改善了7900萬元。每股基本虧損為2.21港仙，不派中期股息。期內，收益為5.22億元，按年升20.5%；毛利率為71.7%，按年升3.1個百分點。另外，全體董事局及高級管理層成員亦繼續自願減薪15%，作為控制成本措施。

　　集團大力推廣外賣服務，與送餐服務供應商緊密合作，令集團在香港通過第三方網上外賣平台的收入按年上升10.6%。截至今年9月底止，集團合共經營83間餐廳，當中香港34間、中國內地43間、澳門3間、以及新加坡3間；較去年同期增加10間餐廳。

　　展望未來，集團將持續加強推廣外賣服務，並探索其他新業務模式，迎合市場變化，包括計畫於2022年第一季前於香港增設3間餐廳。

　　同時，集團亦會繼續審慎尋求機會在中國內地持續發展。海外市場方面，集團會繼續與新加坡合作夥伴珍寶合作，並重開位於Heeren的餐廳。第二，繼續大力控制各項食材及營運成本，節約開支。近期物流成本及原材料價格上升，集團積極與供應商緊密聯繫，定期檢討食材價錢及相關成本；持續與各店鋪業主溝通，商討潛在租賃調整，減輕營運壓力。第三，使用科技取代部分人手工序，包括顧客自助下單、機械人送餐，以增加營運效率及減省部分員工成本，同時提升顧客體驗。