歐洲氣候不佳 2021年葡萄酒產量極少

2021-11-06 05:30

■法國夏布利葡萄酒產區四月霜凍,農主大清早在葡萄園開暖氣。
■法國夏布利葡萄酒產區四月霜凍,農主大清早在葡萄園開暖氣。

  (星島日報報道)國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)周四表示,歐洲頂級葡萄酒生產國家今年遇上惡劣天氣,意味二○二一年將是葡萄酒產量極少的年分,其中意大利、西班牙和法國嚴重受影響,法國的產量更跌至一九五七年以來最低。

  總部位於巴黎的國際葡萄與葡萄酒組織指出,全球今年葡萄酒產量預料約有二百五十億公升,比去年下降百分之四,較二十年平均值少百分之七。該組織表示,可以說今年葡萄酒產量會極少,只比二○一七年的歷史低產量多一點,「這是天氣欠佳的結果,今年惡劣天氣嚴重衝擊了歐洲主要葡萄酒產國」。意大利、西班牙和法國是歐洲主要葡萄酒產國,總共佔全球產量約四成半。受春季霜凍、冰雹及豪雨影響,三國產量比去年驟減二十二億公升,法國的產量更跌到一九五七年以來最低水平。

  國際葡萄與葡萄酒組織秘書長羅卡(Pau Roca)說,即使葡萄酒農去年對新冠疫情危機適應得還算好,如今也要面對比疫情更嚴重的問題,即氣候變化。

  公會表示,今年是連續第三年的低產量,由於疫情帶來不穩定性,目前尚不確知有何影響。葡萄酒消費量去年因防疫措施而減少百分之三,預計今年將回升百分之二;除了中國之外,其他地區可望回到疫情前的消費水平。

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