活牛批發價升肥牛明起加價逾8% 肉食公司憂削購買意欲

2021-10-20 11:08

五豐行昨日宣布,因內地活牛行情上漲,且養殖成本高企,踏入秋冬季需求升,明日起調高活牛批發價,肥牛加幅逾8%,改良牛每擔批發價加約3%,是今年供港活牛第二次加價。有肉食公司表示,今次每擔加價430元,屬大加幅,業界迫不得已要將成本轉嫁消費者,擔心加價將進一步影響購買意欲。

有肉食公司負責人指,今年1月活牛每擔已經加價380元,連同最新公布,一年內累計已加價超過800元,直言業界或要將加價轉嫁消費者,形容情況是迫不得已。但她亦擔心加價將進一步影響市民購買意欲,更擔心加幅若太大,市民或會轉食冰鮮或凍肉。

肉食公司負責人亦不滿五豐行,每次加價都以內地活牛行情上漲、需求旺盛為由,質疑內地的街市為何牛肉可以較便宜,香港就要這麼貴,又指豬肉價有回落,但牛肉價卻一直高企,促請政府監管五豐行或開放市場。

改良牛及肥牛每擔批發價明起加價。 資料圖片
改良牛及肥牛每擔批發價明起加價。 資料圖片

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