與蛇結緣60載堅持「有蛇必到」 蛇王球:一日見唔到又唔安樂

2021-10-08 11:46

「蛇王球」最難忘18年在往摩星嶺山上生擒重達100斤的大蟒蛇。 受訪者提供
「蛇王球」最難忘18年在往摩星嶺山上生擒重達100斤的大蟒蛇。 受訪者提供

「捕蛇老鴛鴦」生擒60斤巨蟒,自誇只是「小兒科」!年近七旬、西環老街坊無人不識的「蛇王球」,自幼在東莞家鄉以捕蛇為樂,少年時期來港後在蛇鋪工作,未幾成為獨當一面的「蛇王」,隨後與妻子創業售賣蛇羹,又經常一起出動協助警方捉蛇,3年前更曾大顯功架,從下而上施展「擒拿手」緊鎖蛇頭,活捉百斤大蟒蛇,成為一時佳話,「捉蛇總有驚險時刻,毒蛇撲來幾乎被咬到,但一日見唔到蛇,我又唔安樂!」

本周一晚上秋風乍起之際,西區大口環村驚現一條4米長、重達60斤的緬甸巨蟒,警方接報後緊急聯絡該區享負盛名的「蛇王老鴛鴦」到場,只見老夫老妻分站蟒蛇一頭一尾位置,未幾丈夫「蛇王球」施展「閃電」攻勢,一招「KO」(擊敗)生擒蛇頭,兩老隨即將牠放入麻袋,遠處圍觀的街坊拍爛手掌。

《星島日報》前日(6日)報道擒獲緬甸巨蟒的新聞後,記者拜訪外號「蛇王球」、現年68歲的陳達球,發現其蛇鋪剛剛搬遷至西環卑路乍街。他笑說,自幼在東莞家鄉學懂捉蛇,不時擒蛇作樂,1979年與妻子譚蓮映來港定居後,因人浮於事,加上要養活3名幼兒,只好當地盤雜工養家,及後因一次偶然機會到灣仔一間蛇舖打工,不久成為獨當一面的蛇王,及至94年傾盡身家在西環開設蛇鋪,兩夫婦一起取蛇膽、烹蛇肉、煮蛇羹,「朝12、晚12開鋪,有時收工仲要準備第2日嘅蛇肉,做得好辛苦,但都係值得,兩公婆仲可以朝夕相對!」

劏蛇拆肉賣蛇羹已夠辛苦,但「蛇王球」表示仍樂意兼職協助警方捉蛇,多年來捕蛇無數,當中最難忘經歷是在18年11月某夜,他奉召前往摩星嶺山上,發現一條約100斤重大蟒蛇,於是小心奕奕觀察,繼而從下而上施展一記「擒拿手」,迅速緊鎖蛇頭,此刻蛇身不斷掙扎,但他仍不慌不忙,先行由旁人拍照「打卡」留念,之後將蟒蛇塞入麻袋,「呢條蟒蛇力氣好大,好彩警方都有幫手,3人合力先可以塞佢入袋!」談得興起,他透露捕蛇秘技,「要由下低捉頭,唔好喺上面捉頭,否則……」

「捕蛇老鴛鴦」日前在大口環村活捉4米長的緬甸巨蟒。 資料圖片
「捕蛇老鴛鴦」日前在大口環村活捉4米長的緬甸巨蟒。 資料圖片
「蛇王球」陳達球與妻子譚蓮映朝夕相對數十年賣蛇羹及捕蛇。 楊偉亨攝
「蛇王球」陳達球與妻子譚蓮映朝夕相對數十年賣蛇羹及捕蛇。 楊偉亨攝

雖然捕蛇「威水史」不絕,但原來亦有辛酸一面,「蛇王球」說蛇店生意經營不易,稍有起色又遇上業主加租,只好搬鋪,2003年「沙士」、前年「社會運動」和去年新冠肺炎疫情亦令生意大跌,「只夠交租,好彩捱過咗!」

與蛇結緣60載,「蛇王球」坦言曾經遇險,某次毒蛇向他飛撲而來,幸好他及時閃避,但他未有因年長及危險而放棄捕蛇和賣蛇生意,因為他一日看不到蛇也不習慣,加上每日開店會見到很多老街坊和熟客,故此暫未有打算退休,「有街坊搬左去北區都特登番黎食!」他笑言,3名兒子已長大成人,當中二子也有到店鋪幫忙,暫未知對方是否願意接棒經營,但會尊重其決定。

「有蛇必到」,是「蛇王球」捉蛇助民的承諾;「信字行先」則是他經營之道,意思是蛇肉、蛇羹要「足料」兼美味。他希望年輕人秉持誠信奉公的捕蛇者精神,為香港社會作出貢獻。


記者:楊偉亨 林家希 李殷

「蛇王球」自幼以捕蛇作樂,毒蛇在其手上猶如玩具。 受訪者提供
「蛇王球」自幼以捕蛇作樂,毒蛇在其手上猶如玩具。 受訪者提供
 「蛇王球」陳達球與妻子譚蓮映均是捕蛇高手。 楊偉亨攝
「蛇王球」陳達球與妻子譚蓮映均是捕蛇高手。 楊偉亨攝

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