金剛自製雞翼賣40蚊一隻被嫌貴 同小嫻開直播喊住爆辛酸過程
2021-09-24 03:30
台灣藝人金剛與女友小嫻目前定居屏東,不時到墾丁大街擺檔賣雞翼及手工藝品,近日又於社交網宣佈可網購他們做的「手工港式雞翼」,吸引不少民眾支持,不過,有網民卻嫌定價40元台幣(約11元港幣)一隻雞翼太貴!對此,二人日前於社交網開直播,公開製作雞翼的過程,席間講到做餐飲業的辛酸仲一度爆喊。提到由買雞、拔毛、烹煮到包裝均親手做,金剛表示夏天在40度高溫的廚房中煮雞翼,每次一煮就3小時,熱到底褲「濕了又乾,乾了又濕」!
小嫻續指,「有人建議我們用蒜粉、辣椒粉,但是我們還是用天然的蒜頭與辣椒,最近不僅辣椒漲價,雞翅也漲價了,紹興酒也是成本,除了這些成本外,也加上我們的一份心意。」為保持食物品質,他們堅拒用化學製品替代天然食材,而中秋節的貨中,亦已棄掉600多隻品質不好的雞翼。
雖然中秋3日連假日賣100多包(一包5隻雞翼,售200元台幣),但兩人費工費時製作,9月只能於中秋連假在墾丁大街擺檔,下次擺檔便是國慶連假。見網購雞翼反應熱烈,金剛昨日(23日)於IG Story留言:「真的很感謝大家的支持,繼續煮,希望趕快出貨給已下訂的朋友,不好意思,自己煮,量沒辦法不太大,請多多包涵。」獲友人出言力撐煮食費時及金錢,小嫻也回覆「揪感心」很感動。
對於放下身段擺檔賣雞翼,令人懷疑他們有經濟困難,小嫻透露中秋擺檔3天約賺兩萬元台幣(約5600元港幣),銷量算不錯,但以此維生確實很難,所以仍需靠幕前工作為生。據悉,她今年接下4個代言,進帳400萬元台幣(約112萬元港幣),加上跟金剛接下的社交平台廣告,二人實質賺唔少,其實擺檔都只為體驗人生。
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