中秋訂座率達9成 C及D類食肆急增至近千間

2021-09-17 20:09

有餐飲業界人士透露,中秋節訂位情況理想。
有餐飲業界人士透露,中秋節訂位情況理想。

今年疫情開始緩和,不少家庭計劃在中秋節外出食飯做節,再加上受消費券帶動,有餐飲業界表示,中秋節訂位情況理想,目前已有8至9成訂座率,不少食肆更為求接待更多客人轉型為C類及D類食肆,預料中秋當日生意可及疫前約九成。

有餐飲業界人士建議,本港已多日沒有本地確診個案,希望政府能夠放寬營運限制,建議C類食肆營業時間不設限,D類食肆整體顧客人數亦不設限。

不少市民趁中秋節前後到酒樓與家人食飯做節。
不少市民趁中秋節前後到酒樓與家人食飯做節。
有餐飲業界人士透露,中秋節訂位情況理想。
有餐飲業界人士透露,中秋節訂位情況理想。

另外,又有D類食肆的負責人透露,今年中秋期間訂枱的情況較想像中理想,雖不及疫情前的一半,但應該能比去年回升一至兩成,又要求訂枱的食客需提供接種疫苗證明才可入座。

據資料所示,在過去半個月內,新增近600間食肆在「疫苗氣泡」下以C及D類模式營運。現時登記為D類食肆超過1210間,較8月底增加約300間,而C類餐飲處所則逾2420間,較8月底多約280間,不少為酒樓、酒吧餐廳。

根據政府規定,C類食肆可每枱最多6人,堂食可至午夜12時,員工必須已接種第一劑新冠疫苗等,而D類食肆每枱最多12人堂食至凌晨2時,宴會上限180人,每枱至少三分之二的顧客需接種第一劑疫苗,員工則須已接種兩劑疫苗再加14日。

有餐飲業界人士透露,中秋節訂位情況理想。
有餐飲業界人士透露,中秋節訂位情況理想。
不少市民趁中秋節前後到酒樓與家人食飯做節。
不少市民趁中秋節前後到酒樓與家人食飯做節。

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