深圳抽檢茶飲店網紅飲品 15間違規添加人造色素

2021-06-29 22:00

內地媒體報道，深圳市市場監督管理局近日抽檢當地20間茶飲店售賣的網紅飲品，發現其中15間的樣品含違規添加的人造色素「日落黃」，佔抽樣批次的75%，目前已針對相關飲品展開為期2個月的專項整治。

深圳市市監局已立案調查15間檢測不合格的茶飲單位，並要求餐飲單位做好品質管理，立即下架和銷毀不合格產品。如果抽檢不合格項目由原料茶底帶入，當局會向供貨商傳達不合格資料，對不合格產品進行控制、源頭追溯、原因排查和整改。

報道指，長期或一次性大量食用色素含量超標的食物，或會引起過敏、腹瀉等症狀。當攝入超過肝臟負荷份量時，會對腎臟、肝臟產生一定的傷害。

根據內地規定，在常用的人工合成着色劑中，「日落黃」、「莧菜紅」、「胭脂紅」不能在茶飲料中使用。茶飲料中檸檬黃和誘惑紅的最大使用量為0.1g/kg，亮藍的最大使用量為0.02g/kg。