3年慳35萬 日本慳媽500蚊解決全家一周三餐

2021-06-29 10:15

日媽野乃子是一名全職主婦,每週都會到日本專門販賣平價食材的「業務超市」購買一星期的分量。
日媽野乃子是一名全職主婦,每週都會到日本專門販賣平價食材的「業務超市」購買一星期的分量。

日本有位兩孩媽以持家有道著稱,她的獨門慳家秘技在3年間整整省下500萬日圓(約35萬港元),早前她在節目上分享自己慳錢及省時煮飯絕招,吸引眾多關注,連其他日本媽媽都視她為「主婦之神」。

日媽野乃子是一名全職主婦,和老公育有一子一女,3年前老公因工作壓力沉迷打機,還不時借錢課金,加上兒子剛出生,全家生活面臨財困。為了減輕負擔,野乃子決定由飲食費用開始入手,將原本四口之家的一周的餐費17,000日圓(約1,200港元)縮減至7,000日圓(約500港元),在3年內省下了大約500萬日圓(約35萬港元)令人驚訝。

野乃子曾在綜藝節目《プロの家は凄いはず!》分享自己的慳家秘技,她每週都會到日本專門販賣平價食材的「業務超市」購買一星期的分量,比如大量冷凍菜和薯仔以及肉類,全家一日三餐只花費約70元港幣。

為了慳時,野乃子會一次過煮好一家四口一周份量的餸菜。通常她會事先想好要煮的菜式,並以「冷凍調理包」煮食技巧以節省時間,因此僅用3小時就可以完成了23款不同菜式。野乃子也將家中打理得井井有條,用透明收納盒放好調味料和食材,可看清楚食物的分量和過期日,避免不必要的浪費。

雖然使用平價食材但野乃子依然發揮創意煮出豐富菜色,平日她也在IG賬戶上分享慳錢心得以及菜譜,吸引眾多媽媽參考借鑒。

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