3年慳35萬 日本慳媽500蚊解決全家一周三餐

日本有位兩孩媽以持家有道著稱，她的獨門慳家秘技在3年間整整省下500萬日圓（約35萬港元），早前她在節目上分享自己慳錢及省時煮飯絕招，吸引眾多關注，連其他日本媽媽都視她為「主婦之神」。

日媽野乃子是一名全職主婦，和老公育有一子一女，3年前老公因工作壓力沉迷打機，還不時借錢課金，加上兒子剛出生，全家生活面臨財困。為了減輕負擔，野乃子決定由飲食費用開始入手，將原本四口之家的一周的餐費17,000日圓（約1,200港元）縮減至7,000日圓（約500港元），在3年內省下了大約500萬日圓（約35萬港元）令人驚訝。

野乃子曾在綜藝節目《プロの家は凄いはず！》分享自己的慳家秘技，她每週都會到日本專門販賣平價食材的「業務超市」購買一星期的分量，比如大量冷凍菜和薯仔以及肉類，全家一日三餐只花費約70元港幣。

為了慳時，野乃子會一次過煮好一家四口一周份量的餸菜。通常她會事先想好要煮的菜式，並以「冷凍調理包」煮食技巧以節省時間，因此僅用3小時就可以完成了23款不同菜式。野乃子也將家中打理得井井有條，用透明收納盒放好調味料和食材，可看清楚食物的分量和過期日，避免不必要的浪費。

雖然使用平價食材但野乃子依然發揮創意煮出豐富菜色，平日她也在IG賬戶上分享慳錢心得以及菜譜，吸引眾多媽媽參考借鑒。