酒樓歡迎放寬入座率上限酒吧業界質疑4人一枱成效不大

2021-06-21 21:42

政府將於本星期四凌晨起進一步放寛防疫措施，其中C類餐飲處所、即員工已接種首劑疫苗，入座率可提升至75%，D類所有員工完成接種疫苗並相隔14天，可回復100%入座率，每枱由最多8人增至12人，宴會人數最多100人增至180人，新要求下調至每枱三分二人接種疫苗便可。

有飲食業界形容政府是次放寬較保守，質疑對生意幫助不大，建議延長B類食肆堂食時間至凌晨12時，並提升每枱人數至6人。但亦有酒樓負責人表示，D類放寬對他們幫助較大，可以吸引市民與親戚、家族聚餐。但希望能夠盡快調低12人一枱的門檻，中菜需每圍最少12人才能獲利，但三分之二顧客打針有難度。

至於酒吧和夜店等，本星期四起每枱人數會放寛至最多4人，也酒吧負責人指，一般很少2個人飲酒消遣，但4個人就不同，能夠整班同事、朋友出來聊天，生意會有明顯增長。有酒吧負責人指很難要求顧客打針，期望酒吧與餐廳的防疫條件看齊。

大聯盟召集人梁立仁對政府新措施失望，「沒有大改變，2人還是4人一枱分別其實不大，即使是其他處所，人數限制已放寬好多。疫情已14天零確診都要這麼高限制下，當局不是因應實際情況放寬，對我們（酒吧業）運作或限制都與接種率捆綁，我們長時間提出這問題，對業界很不公平。」他又希望政府體恤酒吧業界的營業模式，讓他們午夜12時後可以繼續做生意。