泰國急凍鱷魚肉包裝帶病毒 食安中心要求停售抽檢

2021-06-15 22:03

急凍鱷魚肉。網上圖片
急凍鱷魚肉。網上圖片

本地首宗源頭不明感染變種病毒的天水圍盛苑盛譽閣的17歲少女,政府在其家中雪櫃一包產自泰國的急凍鱷魚肉包裝表面驗出新冠病毒。

食安中心今日表示,食安中心接獲衞生防護中心通知,指在一名患者的家中檢取的環境樣本中,其中一個預先包裝泰國進口急凍鱷魚排骨的包裝樣本對新冠病毒檢測結果呈陽性,其餘的家居環境樣本的檢測仍在進行。為審慎起見,中心得悉事件後,已要求食品商暫時停售有關產品,並供食安中心抽取產品進行檢測,現正等候化驗結果。

食安中心會繼續跟進衞生署的調查,包括陽性樣本的病毒基因片段源頭,以及採取適當跟進行動。調查仍然繼續,該陽性家居採集樣本的污染源頭暫未確定。

食安中心已加強預防性的檢測措施,包括在設於機場的食物檢驗辦事處,以及派員在進口商的凍房加強檢測不同國家或地區進入本港的各類冷凍食品及其包裝。

截至今年5月底,食安中心已抽取超過1萬個食物及其包裝樣本作新型冠狀病毒檢測,至今檢測結果顯示所有樣本呈陰性反應,而當中亦包括超過40個相關的泰國進口鱷魚產品。中心會繼續抽取進口冷凍食品及其包裝的樣本作檢測,以密切監察透過進口冷凍食品傳播新冠病毒的風險。

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