​食衞局訂空氣淨化設備規定 逾二千間餐飲處所已網上登記

​食衞局局長早前根據《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）（《規例》）向餐飲業務發出指示，訂明提供堂食的餐飲處所在換氣量或空氣淨化設備方面須遵守的規定。

政府發言人指，為符合《規例》下對餐飲處所在換氣量或空氣淨化設備須遵守的規定，餐飲處所負責人須在4月30日或之前向食環署登記其處所座位間的換氣量已達到每小時至少6次，或已按實際情況加裝符合指定規格的空氣淨化設備，並附以註冊專門承建商（通風系統工程類別）發出的證明書。截至4月22日，共有2,034間餐飲處所已提交網上登記，另有129間餐飲處所在3月18日前透過自願申報計劃已提交網上申報。

工作小組及政府相關部門今日（23日）與香港地產建設商會舉行會議，多個發展商及領展房地產投資信託基金代表均有出席，會上講解改善餐飲處所換氣量及安裝空氣淨化設備的要點及相關安排及解答提問，並希望透過他們呼籲商場業主盡量配合及協助餐飲處所提高新鮮空氣供應。與會者響應同心抗疫及工作小組的工作。
　　
工作小組及政府相關部門亦計劃於4月27日（星期二）舉行網絡研討會，以助業界掌握相關規定的要求，及讓餐飲業務經營者及專門承建商（通風系統工程類別）直接溝通，從而加快落實相關通風規定。根據工作小組獲悉的資料，在市場上符合指定規格的空氣淨化設備型號存貨約有3.6萬部，然而個別供求情況或會因商業考慮而異。

此外，工作小組及政府相關部門日前亦到數間餐飲處所（包括酒吧、中式酒樓、茶餐廳及酒店餐廳）視察，以了解成功的例子及遇到困難的經驗。