內地進口車厘子驗出新冠病毒 何栢良:沖洗後可食用

2021-01-29 16:05
何栢良指暫未有人因購買凍肉或蔬果而受感染,市民可安心食用。資料圖片
何栢良指暫未有人因購買凍肉或蔬果而受感染,市民可安心食用。資料圖片

早前有指內地部分入口車厘子的表面驗出含有新冠病毒,港大感染及傳染病中心總監何栢良表示,相關病毒沒有活性,用清水徹底沖洗便可食用。

何栢良表示,車厘子在種植及運送過程中,不同人均有機會接觸到,所以其表面都有可能留有病毒或細菌。他指內地驗出進口凍肉及蔬果的包裝上含有新冠病毒,可能是基因殘留,不代表相關病毒有活性、可傳染。

他又指,目前沒有人因為購買凍肉或蔬果而受到感染,認為風險很低,指市民用清水沖洗後便可安心食用。

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