女子煮魷魚落鍋後瞬間「消失」 市監局：已抽檢樣本

四川成都一名女子在社交平台稱在街市購買了1公斤魷魚回家煮食，怎料放入鑊中滾水後瞬間「消失」了，鑊中僅剩魷魚的殘渣與絮狀物體。影片在社交平台上引發熱議，其中有網民質疑該影片的真實性。次日這名女子再次到市場購買了同樣的魷魚，並用同樣的方法將魷魚放滾水並用計時器計算時長，結果鑊入面的魷魚在差不多八分鐘左右，真的逐漸變為殘渣甚至完全溶解。對此，當事人既生氣也十分擔憂食物的安全性。溫江區市場監督管理局昨（27日）表示該事件在受理當中，已抽檢樣本。

網民留言：「食品安全，這就是最大的民生問題。」、「今早看過科普，這個魷魚是反複冷凍導致的。」、「前幾天去吃自助餐，也是這種，放小火鍋煮沒有了，烤出來也不是魷魚的味道，像魔芋。」