21間街頭小吃獲米芝蓮推介 炮台山福元湯圓成新貴

2021-01-27 18:40
炮台山福元湯圓負責人施太對獲獎感到驚喜。
炮台山福元湯圓負責人施太對獲獎感到驚喜。

米芝蓮今日公布《米芝蓮指南香港澳門 2021》,包括街頭小吃推介,香港今年有21間店舖成功入圍,只有1間屬新上榜,是本來有大批市民光顧、位於炮台山福元街的福元湯圓,以手工製作芝麻湯圓聞名。

米芝蓮介紹,此中式糖水店主打每天手工製作的湯圓,可選黑芝麻或花生餡,皮薄餡靚。湯圓亦可配搭其他中式糖水,如芝麻糊、杏仁茶、合桃露等。

負責人施太對於入圍表示驚喜,稱收到女兒電話才知得獎,原本連米芝蓮都不知道是甚麼。

炮台山福元湯圓負責人施太對獲獎感到驚喜。
炮台山福元湯圓負責人施太對獲獎感到驚喜。

21間米芝蓮餐盤街頭小吃:
The Butchers Club (Wan Chai)
Kelly's Cape Bop
強記美食
媽咪雞蛋仔(加拿分道)
Owl's
第三代肥仔
十八座狗仔粉 (佐敦)
榴槤樂園(尖沙咀)
福元湯圓
Joyful Dessert House
奇趣餅家
麥記美食(北角)
椰小盅(太子)
合益泰小食
坤記糕品
公和荳品廠
文記車仔麵
豆漿大王 (新蒲崗)
千色車仔麵
蘇記燉蛋
Fork Eat


去年在榜上的佳佳甜品則被除名。

福元湯圓於炮台山開業近30年一向備受街坊喜愛。
福元湯圓於炮台山開業近30年一向備受街坊喜愛。

福元湯圓於炮台山開業近30年一向備受街坊喜愛。
福元湯圓於炮台山開業近30年一向備受街坊喜愛。
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