網民揭燒烤店掃把清理油鍋 店家解釋是專用工具

2021-01-01 13:03
網民揭燒烤店用掃把清理油鍋與灶台。網圖
網民揭燒烤店用掃把清理油鍋與灶台。網圖

近日內地網上一段影片,揭發陝西西安市一間燒烤店用掃把清理油鍋與灶台,惹起網民質疑衛生。

內地傳媒報道,被網民揭發的烤豬蹄燒烤店,長安區相當出名,外賣亦廣受歡迎。在影片中可見,燒烤店有員工用使用掃把刷鍋、清理灶台,同時餐盤還被踩在腳下。

片段曝光後,店家回應,影片中的掃把是專門清理灶台的掃把,亦承認衞生確實存在不足,比如消毒機制不夠完善,食藥監也來店內進行了檢查,並且提了整改方案,以後會認真整改,歡迎大眾到來監督。

有網民就不收貨,認為「全國飯店,酒店不知道多少這種事情,歸根結柢還是有的員工素質不行,為了貪圖快,省事情,就好比早上大街上那些一邊走一邊吃早餐的人,有的會把袋子丟到垃圾箱,有的會吃完就隨手扔」。不過,有人則認為「掃把刷鍋很正常吧,就像鐵鏟炒菜一個樣。只是腳踩盆那個就不好了」。

餐盤還被踩在腳下(上圖)。網圖
餐盤還被踩在腳下(上圖)。網圖

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