聖誕到會訂單大減 餐飲業界指生意只及去年四成

稻苗學會副主席鄭栢文在一個電台節目表示，受疫情影響，今年聖誕的到會訂單明顯減少，由於學校及企業的派對停辦，家庭聚會大幅減少，生意大幅下跌，現時他公司聖誕節的生意僅有去年的四成。

鄭栢文指，以往節日前都需通宵達旦準備訂單，每張訂單主要以10至15人份量為主，惟今年的訂單有八成都是3至4人餐較多，最大的訂單亦只有6至8人份量，這些少量的訂單令到運輸成本增加。他表示，現時除夕生意亦只有去年同期的兩成，認為接下來的除夕、元旦及農曆新年的情況亦並不樂觀，業界唯有推出優惠吸引客人惠顧。

鄭栢文又指，政府新一輪的防疫抗疫基金補貼業界，希望當局可擴大資助範圍，支援業界捱過難關。